Gökbert. He. Benim en iyi olduğum şeylerden biri ne? Tunum. Diğeri hamur işi. Orta tatlı ve zebra görünümlü çok güzel bir şey yapıyorum. Gidiyorum. Bir paket kuru maya, 3 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 çay bardağı sıvı yağ. Benim çay bardağım büyük olduğu için yarısına kadar koydum. Genius. 50 gram tereyağı, bir yumurta akı. Birazcık tuz. 6 su bardağı un. Bir kısmını koyacağım. Altında böyle bir çimdik bırakacağım ki evet baktım olmuyor. Onu da ekleyeceğim. Anladın mı? Daha iyice. Bunu böyle karıştıracağım. O hamuru ikiye böleceğim. Kalanını 3 yemek kaşığı kakao koyacağım. 30 dakika mayalanmaya bırakacağım. Kabarmaya bak. Şöyle. Bunu böyle açtı. Bunu da böyle üstüne koyuyor. Böyle bohça gibi kapıyor. Sonra bunu merdaneyle açacağız. Oldu. Açtım. Ble bir tane bıçakla bak böyle böyle yaptı. Sonra bunu aldık. Hop çevirdik. Sonra böyle dürüyoruz. Birinin tarifini tam yapabildim. tek yapıp buraya dizeceğim. Sonra bir 5 dakika daha böyle mayalanmaya bırakacağım. Üstlerini yumurta sarısı pat 190 derece fırında kontrolle pişirmeye bırakacağım. Yine ne oldu? Çok büyümüş. Normalde tarifte öyle görünmüyordu. Halime’nin mutfağında böyle küçük. Bu niye benimki böyle oldu Alime? Çok iyi duruyor. Çok tatlı değil. Mükemmel. Çayın yanına yenir. Nasıl pufuduk pufuduk kabarmış. Ben bir maya kadınıyım belki de. Bak içi böyle. Bence ben doğru yaptım. Herin sen mi yanlış yaptın yoksa? Çok güzel olmuş ya. Bu tarifi kesinlikle deneyin. Bu tarifi veren Halime’e teşekkürlerimi sunuyorum.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ZEBRA ÇÖREK! MARİFETLERİMİ SERGİLEDİĞİM BİR GÜN 😎 #tarif #deniyorum #lezzet #sunum #çörek #zebra” üzerine 32 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı