Demleme mantı nasıl yapılır? Mantı tarifi #yemektarifleri #foodblogger #eating #chef #yemektarifi

“Demleme mantı nasıl yapılır? Mantı tarifi #yemektarifleri #foodblogger #eating #chef #yemektarifi” üzerine bir yorum

1. 📝Malzemeler
   600 g hazır mantı
   2 yemek kaşığı tereyağı
   2 diş sarımsak
   1 tatlı kaşığı domates salçası
   1 tatlı kaşığı biber salçası
   1 adet domates rendesi
   1 tatlı kaşığı tuz
   1 çay kaşığı pul biber
   1 tatlı kaşığı kuru nane
   4 su bardağı sıcak su (800 ml) (Su miktarı mantıya
   göre değişir.)
   Uzerine;
   Sarımsaklı yoğurt
   Hazırlanışı
   Öncelikle tencereye 2 yemek kaşığı kadar tereyağını
   alarak eritelim.
   Eriyen yağa ezilmiş 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası ve 1 tane rendelenmiş domatesi ekleyip kavurmaya başlayalım.
   Pişen sosa 600 g hazır mantı ekleyip 1-2 dakika bu
   şekilde kavuralım. Daha sonra 4 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kuru nane ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyerek karıştıralım.
   Tencerenin kapağını kapatıp mantıları kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım. Pişme süresi kullandığınız mantının boyutuna göre farklılık gösterebilir. Ben şu anda hazır mantıyla 20 dakika pişiriyorum.
   Mantıları suyunu çekince ocağı kapatalım. Tencerenin kapağını da kapatıp bu şekilde 5 dakika kadar demlenmeye bırakalım.
   Mantıları gereğinden fazla pişirip eritmemeye dikkat edelim. Servis esnasında üzerine dilerseniz sade veya sarımsaklı yoğurt gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun♥️
   ÜCRETLI YA DA SPONSORLU IŞBIRLIĞI BULUNMAMAKTADIR

   Yanıtlamak için oturum açın