Kaynak: mutfakfirinim – Herhangi bir sponsorluk, işbirliği veya ticari anlaşma içermemektedir. #Reklam etiketi, izleyicilerimizi yanıltmamak ve şeffaflığı korumak amacıyla eklenmiştir.

Kaynak: mutfakfirinim – Herhangi bir sponsorluk, işbirliği veya ticari anlaşma içermemektedir. #Reklam etiketi, izleyicilerimizi yanıltmamak ve şeffaflığı korumak amacıyla eklenmiştir.





Sercan Toptan Tarifi KAYNAK

Amasya çöreği, yumuşacık dokusu ve cevizli iç harcıyla öne çıkan, pratikliği ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak enfes geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yumuşacık dokusu ve


Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂 KAYNAK
“Yiyenin Bir Daha İstediği Zerdeçallı Ciabatta Ekmeği ???????? #Lezzet #YemekTarifi” üzerine 2 yorum
İçerik mutfakfirinim tarafından üretilmiştir. Abone olarak hem ona hem bana destek olabilirsiniz.
ZERDEÇALLI CİABATTA EKMEĞİ
500 gr ekmeklik un
400 gr su (2 su bardağı,kontrollü koyalım)
25 gr zeytinyağı (çeyrek çay bardağı)
1 çay kaşığı Zerdeçal
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
Tüm malzemeleri videodaki gibi tek seferde kuru yer kalmayacak şekilde karıştırıp 20 dk dinlendirelim.
15-20 dk da bir olmak üzere toplam 3-4 katlama yapalım ve hamuru 1-2 saat dinlendirelim.
Bol unlu tezgahta istediğiniz boyutlarda kesip tepsiye alalım.
10 dk tepsi mayası sonrası 230 derecede ısınmış fırında bol buharda 15-20 dk pişirelim.