gastronot.7
UN KURABİYESİ
Öncelikle Vita yağınız varsa onunla yapın muhteşem olur. Yoksa da margarin yada tereyağ ile de yapılabilir(reklam değil)
250 gram tereyağı / yada margarin (suyu alınmış)
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
3 su bardağı un
İlk olarak suyu alınmış dediğimiz işlemi yapıyoruz. Ben 250 gram margarini eritip bir tabağa döktüm ve buzdolabına koydum. Yağım 20 dakika dondu. Bu arada normal dolap buzluk değil. Dolaptan çıkarınca bir kaşık ortasından aldım. suyu yukarı çıktı zaten sonra tabağı eğdirdim ve suyu döktüm. Daha sonra kalan yağımızı bir yoğurma kabına aldım. Un hariç diğer malzemeleri de hep ekleyip karıştırdım. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurdum. 3 su bardağı bana tam yetti. Sizler kontrollü ekleyin.. Daha sonra hamuru güzelce yoğurun. Videoda ki gibi uzun şerit yapıp çatal ile şekil verip kesin. 150 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra soğuduğu zaman üzerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyoruz 🙂 #nefisyemektarifleri #tatlı #tatlıtarifleri #pastry #kurabiye #tatlı #unkurabiyesi #fyp #fypシ #pratiktatlılar #kurabiyeler #tatlı #pastry
“UN KURABİYESİ #masterchef #food #tarif” üzerine bir yorum
gastronot.7
UN KURABİYESİ
Öncelikle Vita yağınız varsa onunla yapın muhteşem olur. Yoksa da margarin yada tereyağ ile de yapılabilir(reklam değil)
250 gram tereyağı / yada margarin (suyu alınmış)
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
3 su bardağı un
İlk olarak suyu alınmış dediğimiz işlemi yapıyoruz. Ben 250 gram margarini eritip bir tabağa döktüm ve buzdolabına koydum. Yağım 20 dakika dondu. Bu arada normal dolap buzluk değil. Dolaptan çıkarınca bir kaşık ortasından aldım. suyu yukarı çıktı zaten sonra tabağı eğdirdim ve suyu döktüm. Daha sonra kalan yağımızı bir yoğurma kabına aldım. Un hariç diğer malzemeleri de hep ekleyip karıştırdım. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurdum. 3 su bardağı bana tam yetti. Sizler kontrollü ekleyin.. Daha sonra hamuru güzelce yoğurun. Videoda ki gibi uzun şerit yapıp çatal ile şekil verip kesin. 150 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra soğuduğu zaman üzerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyoruz 🙂 #nefisyemektarifleri #tatlı #tatlıtarifleri #pastry #kurabiye #tatlı #unkurabiyesi #fyp #fypシ #pratiktatlılar #kurabiyeler #tatlı #pastry