Cimcik aşıma laf edeni vururimmm????????????Kütahya Simavımızın meşhur yemeğini yaptığım günden beri çok konuşuldu çok tartışıldı ????????böyle cimcik aşı mı olur , siz kolayına kaçmışsınız daha neler neler ????????ama deneyenlerden tam not aldı????????siz beğeni yaparken ben tarifi ekliyorum canlarım????????
.
.
????Cimcik Aşı????(yöresel)
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su ( biraz katı bir hamur olacak fazla su atmayın)
????Yapılışı????
Biraz sert bir hamur yoğuruyoruz.Tencereye suyu koyun kaynatın içine 1 tatlı kaşığı tuz atın. Sonra hamurumuzu elimize alıp videodaki gibi parçalar koparıp kaynayan suya atın. Bu esnada ocağımız kısık olsun tüm hamur bittiğinde ocağın altını açın hamurlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurt yapın. Süzdüğümüz biraz ılıttığımız cimcik aşımıza katalım. İyice karıştıralım. Onun üzerine tereyağlı kaymak eritelim. Yoğurdun üzerine gezdirelim onun üzerine nane serpiştirelim. ????Not:Kaymak bizim yörede yemeklere katmak için yapılır. Yoğurt mayalamak için süt kaynatıyoruz ılıdıktan sonra üzerinde bir tabaka oluşuyor ya işte onu yağda kızartıyoruz. Kaymak dediğimiz o soranlar için☺️????
Afiyetler olsun
.
.
#menü #ramazanmenüsü #oruç #iftarmenüsü #yöreseltarifler #yöresellezzetler #yöreselyemekler #iftaryemeği #yemektarifleri #iftar #iftarmenüsü #iftaryemeği
#ramazan #oruç #ramazanmenüsü #iftar #iftarmenüsü #iftarsofrası #ramadan #menü #akşamyemeği #sunum #köfte #etyemekleri #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #sütlütatlılar #ramazan #oruç #iftar #sahur #foodie #instafood #pizzaria #italianpizza #pizzaitaliana #mcdonalds #mcdonald #yummy #yummyfood #eat #yemek #yemekteyiz #yemektarifleri #pratikyemektarifleri #pratiktarifler #pratikbilgiler #shorts #shortsvideo #fyp #fypシ #food #keşfet #keşfetteyiz #keşfetbeniöneçıkar #keşfett #trending #trend #tiktok #tiktokvideo #instagram #reels
“Tereyağlı cimcik aşı???????? #yemek #yemektarifleri #iftar #food #keşfet #viral #keşfetteyiz #fyp” üzerine bir yorum
Mükemmel görünüyor????????