fatmagulkitchen
TAVUK YASTIĞI 🍗🧀 CHICKEN PILLOW 🐓
İçi yumuşacık kremalı tavuk dışı çıtır tost ekmeğiyle🫠
MALZEMELER (INGREDIENTS)
2 parça tavuk göğsü
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket sıvı krema 200 ml
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Büyük boy tost ekmeği
2 adet yumurta
Galeta unu
Her yastık için 2 dilim kaşar peyniri
2 chicken breasts
1 tbsp butter
2 tbsp olive oil
200 ml heavy cream
1 bowl grated mozzarella cheese
1 tsp salt
1 tsp thyme
1 tsp red pepper powder
1 tsp chili flakes
1 tsp cumin
Large toast bread
2 eggs
Bread crumbs
2 slices of mozzarella cheese for each pillow
YAPILIŞI (INSTRUCTIONS)
Tavukları minik minik doğrayıp kızgın tavada pişirelim Üzerine baharatlarını ve kremasını ekleyip karıştıralım Altını kapatmaya yakın rendelenmiş kaşarı ilave edip 1-2 dakika daha pişirelim Tost ekmeklerinin kenarlarını keselim Bir dilim ekmeğin üzerine 2 dilim kaşar ve tavuklu harçtan koyup üzerine tekrar bir dilim ekmek kapatalım Kenarlarını ıslatıp elimizle bastırarak iyice kapatalım Daha sağlam olması için avucumuzun içini hafif ıslatıp üstüne bastırabiliriz Hazırladığımız yastıkları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda nar gibi kızartalım Dışı çıtır içi yumuşacık bu lezzeti mutlaka deneyin Afiyet olsun 😋💛
Cut the chicken into small pieces and cook it in a hot pan Add the spices and cream then mix Close the heat add the grated cheese and cook for another 1-2 minutes Cut the edges of toast bread Place 2 slices of cheese and chicken mixture on one slice then cover with another slice Wet the edges and press gently with your fingers to seal For better sealing slightly wet your palm and press the top Dip each pillow first in egg then in bread crumbs Fry in hot oil until golden and crispy Crispy outside soft and cheesy inside You have to try this deliciousness 😋
#chickenrecipe #asmr #poulet #tavuk #cooking
“TAVUK YASTIĞI 🍗🧀 CHICKEN PILLOW 🐓 #tarif #yemektarifleri” üzerine bir yorum
Çok güzel❤