En kolay Tavuk Sote Nasıl Yapılır ?
MALZEMELER ( 5-6 Kişilik)
– 3 adet Tavuk Göğüs ( 1 kilo kadar)
– 3 adet Çarliston Biber
– 2 adet Kapya Biber
– 2 adet Domates
– 2 adet Soğan
– 1 çay bardağı Sıvı Yağ
– Tuz
– Pul Biber
– Nane
– Kekik
” Hazırlanışı ”
1.) Bütün Tavuk Göğüslerini kuş başı şeklinde doğruyoruz.
2.) Geri kalan bütün malzemeleri küp küp doğrayıp, pişme sırasına göre koyacağımız için ayrı ayrı koyuyoruz.
3.) Ocağımızın altını açıp Sıvı Yağımızı tavaya alıyoruz.
4.) Yağ biraz ısınınca tavuklarımızı tavaya döküyoruz. Biraz kavuruyoruz, suyunu salıp çekene kadar tavamızın kapağını kapatıp, ara sıra kontrol ediyoruz.
5.) Suyunu çektikten sonra soğanlarımızı ekliyoruz.Yaklaşık 5 dakika da böyle kavuruyoruz.
6.) Daha sonra da biberlerimizi ekliyoruz. Biraz da böyle kavuruyoruz.
7.) Domatesleri de ekliyoruz. Biraz da Böyle kavurmaya devam ediyoruz.
8.) Tuzunu ve baharatlarını da katıp, karıştırıp, kapağını da kapatıp 5-10 dakikada, kısık ateşte az daha pişiriyoruz.
9.) Servise Hazırdır. AFİYET OLSUN 🙂
Müzik: Fleeting Times
Müzisyen: Fox in Oil
URL: https://icons8.com/music
KAYNAK
“Tavuk Sote Tarifi | Yapımı Kolay Tadı Güzel Hafif Bir Lezzet | Kolay Yemek Tarifleri” üzerine bir yorum
Ellerinize sağlık denedik muhteşem olmuş devamını bekliyoruz ♥️