Şipşak hemen tutan turşu tarifi ile geldim ister salatalara ister et yemeklerinin yanında harika gidiyor cig sogandaki gibi agir kokusu olmuyor????????????
Tarif ;
3 mor sogan
1 yemek kasık kaya tuzu
1cay kasık limon tuzu
1 su bardagı kaynar su
1 cay bardagı sirke
1.5 tatlı kasıgı sumak
Güneş görmeyen yerde birgun bekletiyoruz.
La
KAYNAK



