[Müzik] [Müzik] Kara gözlüm kar yağ döndüm başıma. Acımadın yarim yarim gözüm yaşına. Sevdan ile yandım. Sevdan ile yandım. Yandım yar ateşine sen de benim gibi yan avı gözlüm. Sevdan ile yandım. Sevdalle yandım yandım yar ateşine. Sen de benim gibi yan ağ gözlüm yan kara göz
KAYNAK




“Tarif yorumlarda ✍️ #anteplifatoşunmutfağı #pratiktarifler #mantınasılyapılır #shorts” üzerine 41 yorum
Gerekli malzemeler
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Fırının isisi 180°
Hamurları ortalama 15 dakika 180°’de kurutuyorum
Hamur için malzemeler
9 su bardağı un 1 kg
4 su bardağı su 800 ml
1 yemek kaşığı tuz
İç harcı için
1 kg un için iç harcı malzemesini yazıyorum
Az yağlı kıyma yarım kilo
250 gr kuru soğan
Pulbiber karabiber tuz
Yarım çay bardağı zeytinyagı
Şiş börek çorbası için malzemeler
Bir tabak hazırladığımız hamurdan
Yarım kilo süzme yoğurt
Bir adet yumurta
Bir yemek kaşığı un
Bir kase etli nohut haşlanmış
Haşlanmış nohut ekleyebilirsiniz
Dört yemek kaşığı zeytinyagı
İki yemek kaşığı kuru nane
Tencerede hamurları kızartmak için 2. 3 yemek kaşığı zeytinyagı
Mantı şeklinde yapmak için
Hamurları makarna gibi suyun içerisinde haşlayalım ve çok az tuz ekleyelim
Kaç tane hamur üzerine sarımsaklı yoğurt ve pulbiberli yağ gezdirelim
Yapılışı
Öncelikle iç harcını hazırlayalım kıyma ve soğanlı kavurup içli köfte harcı gibi hazırlayalım,
Hamur için gerekli malzemeleri yıkayıp eline yapışmayan yumuşak yağmur elde edilir, hazırladığımız hamurdan altı eşit bezi yapalım, ikili üst üste koyun, kestiğimiz hamurları fırın tepsinin içerisinde alalım, 180 derecelik fırında 15 dakika bekletelim, tamamen soguduktan sonra dolap poşetlerine koyup da dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Harika.
Süper
Tembel manti
😂 suer.🎉🤩👍👌
Eline emeğine sağlık
Antebin börek çorbası bu.eskiden kestikten sonra parmak uçlarında sıkıştırıp şekil verirdik.bu şekilde de olmuş kolay.elinize sağlık.
et yok kiyma yok kuru hamur tarzimiz değil
Süper eline emeğine salık
Kayserililer görmesin Sizinki tembel mantısı
👍🏻❤️
🖤🦔🌹🐞🌬🌬🌊💧💙🦋
Bolca pişir bikaç konu komşu arkadaş yedirdi bereketli olsun götürüp dolaba gömerek saklama cimri olma bereketli olur yedirdiler çoğalır
Cok guzel
Aslında yuvalamaya benzedi.
Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık canım.2 saat uğraş diğer mantı ile 5 dakikada yeniyor .bu daha pratik hele çalışan kadınlar için ❤
İki yemeğe niye birbirine karıştırınız ki ayriyetten 2 malzeme de birbirine çok benzer ortak vitamin grubu
Bir değişik olmuş
Sadece mantı tarifi verseydiniz çok daha şık ve anlaşılır olacaktı
Bir de normal mantıda çiğ kıyma ve soğan kullanılıyor denemenizi tavsiye ederim
Elinize sağlık
adı çok işi olan mantısı olsun ❤
Harika
Benden mi aldınız bu tarifi 😀 benim aklıma gelmişti 😀
Cok zekice
Ellerine sağlık 👌👏😊harika oldu 🌸🌺
Lezzetli olduğunu düşünüyorum yapmaliyim
İç harcı ciden olsa nasıl olur acaba
eline emyine salık ablacim denicem 🤗😋
HAYIR!!
Çok pratik olmuş deniycem elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Mantı hamurunda yumurta olmazmı normalde,bunda gerek yokmu
Börek çorbası nefis olur
Elıne saglık cok guzel oldu
Harika eline sağlık evlâdım
👍
bu ne yaaa?. Mantı bumu yani?
❤❤❤❤❤❤❤
Kolay gelsin biz bunun hamurunu yumurta ile tutarız kıymayı yada tavuk ile pişiririz ben severum bu lezzeti
🎉🎉🎉❤❤
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş
Batsın etlì yemekleriniz!
Ellerine sağlık cok lezzetli görünüyor bende deneyeceğim inşallah ❤
Valla tam benlik, pratik, tembel işi.
Tembel değilim ama 10 dakikada yenip bitecek bir şey için saatlerce uğraşmak bana saçma geliyor😊
👍👌