





Sercan Toptan Tarifi KAYNAK

Amasya çöreği, yumuşacık dokusu ve cevizli iç harcıyla öne çıkan, pratikliği ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak enfes geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yumuşacık dokusu ve


Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂 KAYNAK
“Tarif yorumda #yeşilmercimek #karaşimşek #çorba #keşfet #pratiktarifler #recipe” üzerine 10 yorum
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği
Malzemeler:
• 1,5 su bardağı yeşil mercimek (önceden ıslatılmış)
• 1 çay bardağı erişte
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 küçük kase rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
• 1 adet havuç (küçük küçük doğranmış)
• Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, nane (isteğe göre)
• Sıcak su (yemeğin üzerini geçecek kadar)
Hazırlanışı:
1. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
2. Ardından doğradığınız havuçları ekleyip birkaç dakika birlikte kavurun.
3. Sarımsağı ekleyin. Ardından rendelenmiş domatesi ve biber salçasını ilave ederek karıştırın.
4. Önceden ıslatılmış ve süzülmüş yeşil mercimekleri ekleyin. Tuz ve baharatları (karabiber, pul biber, kimyon) ilave edin.
5. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatın ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
6. Mercimekler pişmeye yakın, erişteyi ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
7. Ocaktan aldıktan sonra nane serpiştirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Çok severim❤. En sevdiğim ses ibrahim saraçoğlu hocanın anlatımı. Takdire şayan. Bayılıyorum bu anlatıma😅❤❤💯✨️🏆🥇🏅
Bütün hafta yersek mercimek gibi
Yeşilleniriz hocam.😇😇
Hocam Kahverengi mercimekli düşürürmü
YEŞİL MERCİMEĞİ EL YAPIMI ERİŞTE İLE PİŞİRİN … İÇİNE LİMON 🍋 SIKIP YEYİN…..👍
Çok seviyorum yapıyorumda haftada 3 kese yiyorum ama düşmüyor
Guzel ❤❤
İyide fazla abartmış haftada üç dört defa ne
Ellerine sağlık kaydettim
Aldı deki yeşil mercimek çok bozuk .ne kattı bu yahudi aldı si