KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda ✍️#börektarifleri #rulobörek #patateslibörek #yummyfood #yemektarifleri #fırınyemeği” üzerine 11 yorum

  1. Kıymalı Rulo Patates

    Malzemeler;
    4 adet patates
    2 adet yumurta
    1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    Tuz, karabiber
    Bir tutam maydonoz

    patatesleri rendele elinle sularını iyice sık yoğurcan kaba patatesleri alıp üzerine kaşar peyniri yumurta tuzu ve karabiberi ekleyip elinle güzelce karıştır

    yağlı kağıt serdiği fırın tepsisine patatesli harcı yayıyoruz önceden ısıtılmış 180° fırında altüst ayarda pişiriyoruz
    ( yağlı kağıt mutlaka kullanın sararken işimizi kolaylaştıracak ve tepsiye yapışmayacak patatesli harç)

    Kıymalı harcı için
    300 gram kıyma
    1 adet soğan
    1 diş sarımsak
    1 yemek kaşığı biber salçası
    2 adet doğranmış domates
    Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
    Yarım su bardağı su

    Tavaya sıvı yağ soğan, kıyma ve sarımsağı alalım ve kavuralım domatesi ve salça ilavesi yapalım karıştıralım en son tuzunu baharatını ve suyunu ilave edelim pişirelim
    Pişen patateslerin üzerine kıymalı harcımızı her yerine yaydıralım yağlı kağıt yardımıyla rulo yapalım ve bıçakla dilimleyelim üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip o şekilde servis yaptım deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun kolay gelsin

    Yeni tariflerde görüşmek üzere takip etmeyi unutmayın sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın🥰

Yorum yapın