Kırmızı Lahana Turşusu – Turşu Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Kırmızı Lahana Turşusu – Turşu Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Bugün sizlere kış sofralarının vazgeçilmez turşuların dan, lokanta usulü kırmızı lahana turşusunun tarifini vereceğiz. Bu turşunun yapımı çok basit, görünümü harika ve lezzeti de tam kıvamında. Kırmızı lahana turşusunu yaptıktan sonra kavanozlarda, soğuk bir yerde uzun süre muhafaza edebilirsiniz. İştah açıcı bu turşu; pilavların, bakliyatların ve kısırın yanında harika olur. Salatanın olmadığı sofralarda imdadınıza yetişir. … Devamını oku

Karnabahar Turşusu (Yemek Tarifleri)

Karnabahar Turşusu (Yemek Tarifleri)

Banu Atabay’ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları serisinden Karnabahar Turşusu’nun görsel anlatımı. http://video.lezzetler.com Yemek Tarifleri, Turkish Cooking Recipes. Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler bu bölümümüzde bir turşu yapımı öğreneceğiz “Karnabahar Turşusunun” nasıl yapıldığını göstereceğiz ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım 1 adet orta boy karnabahar (yaklaşık 1,5 kilo) 2 adet havuç 10 diş … Devamını oku