Cordon Bleu – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri / Dünya Mutfağı- Melis'in Mutfağı

Cordon Bleu – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri /  Dünya Mutfağı- Melis'in Mutfağı

Sevgililer gününde kahvaltı yetmez, ben şöyle tatlısına kadar muhteşem bir sofra hazırlayayım diyorsan en şık tercihlerden biri Cordon Bleu olacaktır.. Tadına doyamayacaksınız 🙂 hemde yapımı inanılmaz kolay! Malzemeler; – İnce dövülmüş göğüs tavuk – Dana jambon – Kaşar peyniri – Galeta unu – Yumurta KAYNAK

Sevgililer Günü: Sevgililer Günü Kahvaltısı – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Sevgililer Günü: Sevgililer Günü Kahvaltısı – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Madem sevgililer günü; o zaman her sabah yediğimiz yumurtayı, tostu küçük bir hamle ile kalp şekline getirip en sevdiğimiz insanı şımartmak için kolları sıvayalım! 🙂 Malzemeler; – Tost ekmeği – Yumurta – Jambon – Kaşar peyniri – Kalpli kalıp KAYNAK

Karamelize Soğan Tarifi – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Karamelize Soğan Tarifi – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Soğanın en güzel halii! Soğanı hafif şekerle karamelize ettik mi her türlü et yemeğinin yanında, sandviçlerin, burgerların içerisinde kullanır hem de tadına doyamazsınız! Malzemeler; – Soğan – 1 tk şeker – 2 yk üzüm sirkesi – 2 yk zeytinyağı KAYNAK

Mantar Soslu Kuzu Pirzola – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Mantar Soslu Kuzu Pirzola – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir pirzola düşünün ve tek başına pirzola yemek yerine üzerine mis kokan dağ kekikli kremalı mantar sos ekleyin! Lezzetinin nasıl arttığını göreceksiniz.. Anlatılmaz yaşanır bu tarif davet sofralarınız için ideal! Malzemeler; – Kuzu pirzola (kuzu tercih etmiyorsanız dana da olur) – Mantar – 1 kutu Krema – Dağ Kekiği – … Devamını oku

Pancar Turşusu Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Pancar Turşusu Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Lezzetli bir pancar turşusu yapmak çok kolay 🙂 Malzemeler; – 3 adet pancar – 10 yk sirke – 1 tk şeker – 1 çk tuz – 5 diş sarımsak KAYNAK

Maydanozlu Peynirli Makarna – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Maydanozlu Peynirli Makarna – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Diyelim ki evde yarım yarım kalmış 2 çeşit makarnanız var, en şık şekilde nasıl değerlendiririm derseniz işte bu nefis peynirli makarnayı yapabilirsiniz! Tabi isterseniz tek bir makarna ilede yapabilirsiniz tercih sizin 🙂 Malzemeler; – 2 çeşit makarna veya tercih ettiğiniz bir makarna – Cheddar peyniri – Eski kaşar peyniri – Maydanoz – Tereyağı KAYNAK

Kıymalı Pırasa Yemeği – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Kıymalı Pırasa Yemeği – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Hem sağlıklı hem lezzetli bir de terbiyeli kıymalı pırasa yemeği! Malzemeler; – 1 kg pırasa – 200 gr kıyma – 2 adet havuç – 2 adet soğan – 2 yk salça – 1/2 limon – 1 yumurta sarısı KAYNAK

Zeytintağlı Kuru Patlıcan Dolma – Meze Tarifleri / Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Zeytintağlı Kuru Patlıcan Dolma – Meze Tarifleri / Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Bol nar ekşili enfes tadıyla zeytinyağlı kuru patlıcan dolması tarifi! KAYNAK

Fırında Kaşarlı Biber Tarifi – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Fırında Kaşarlı Biber Tarifi – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Köy biberlerin içini oyup kaşar peyniri koyduk, lezzetine lezzet kattık! Genel atıştırmalıklara göre çok daha masum bir aperatif 🙂 Malzemeler; – Köy biberi – Kaşar peyniri – Tuz – Kürdan KAYNAK