Nohut Yemeği Tarifi
Anadolu’nun topraklarında yetişen nohut yaklaşık 8.000 yıllık tarihe sahip. Çok eski bir besin kaynağıdır. Nohutun bir çok faydası vardır. A vitamini açısından zengin. Bol miktarda mineral , kalsiyum ,magnezyum ve potasyum açısından faydalı bir besindir . Et yemeyenler için iyi bir protein kaynağıdır. Nohut Yemeği eski günlerden, günümüze kadar sofralarımızda bilinen bir tariftir. Türk mutfaklarının … Devamını oku