Daha fazlası için????@antep2706 sayfama beklerim
Tahinli Susamlı Kek Tarifi????
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı tahin
yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
#tahinlikek #susamlıkek #kek
sudan kek yapilirmi
su dan kek nasil yapilir
kek tarifi
hamur işi tarifleri
gaziantep yemekleri
nefis yemek tarifleri
kolay tarifler
Merhaba farklı bir kek tarifiyle geldim öncelikle bu kapları çok iyi yağlamı gerekiyor ki çıkartma da sorun yaşamayalım ben biraz tereyağı kullandım Arkadaşlar bu işlemi iyi yapmazsanız kekiniz güzel olmayacak çıkması sıkıntı olacak Ben bunu yağladıktan sonra Susam atacağım Çünkü bu kek tahinli ve susamlı ya Böyle kek olur mu Dem demeyin Gerçekten oluyor Çok güzel oluyor ama pekmez koyanlar da var Ben koymuyorum pekmez ablam denemiş yapıştırıyor Ben denemedim ama bunu böyle yağlayıp şey yapıyorum Çok az Neden Çünkü sorun yaşamak istemiyorum çıkarken [Müzik] Evet bu işlemi yaparsanız kekinizin görüntüsü bozulmayacak yoksa Muhakkak bir yerinden yapışır ve emekleriniz çöp olmasın istiyorum yağlama işlemimiz bitince de susamı dökmeye başlayacağız bu tarifte su var diyeceksiniz ki keke su girer mi Evet bu tarife giriyor tek suyla kek yapanlar da var güzel olduğunu iddia ediyorlar ama bilemiyorum Açıkçası korkuyorum denemeye sadece suyla bunda Süt de var su da var Evet şimdi pus Havamızı gezdirebilir Ben de evde ne kadar kaldıysa o kadar atacağım çok koyduğum zaman da aşırı oldu ve döküldü Onun için çok koymam dikkat edin aşırısı da kaldırmıyor yani almıyor aşırısı Gerçi Benimkinin herhalde Hepsini alır O da Yaklaşık 3 yemek kaşığı kadar oluyor her yerine gelsin ya piştiği zaman kekin içerisinde Susam hoş bir koku bırakıyor zaten Tahinle susamın birbirine uyumu var çok seviyorum farklı tarifleri güzel kokan evi mis gibi kokutan tahin Dediğiniz zaman da zaten fayda da geliyor Bunu hazırlamamak Maksat öncesinde kekimiz yapılmadan önce kalıbımız hazır olsun bence şu an kalıbımız hazır şimdi keke geçelim Tabii ki keki Ben önce yumurtalarını kırıyorum Her zaman yaptığım bir tarif bu portakalla da aynı yumurtayı kullanıyorum Ben 3 yumurta 1 bu5 1 bu5 su bardağı kadar yumur 1 bu5 su bardağı kadar şeker nen Çünkü bir su bardağı az oluyor evet Üçüncüyü de kıralım şekerimiz burada tam 1,5 su bardağı bir bardak az oluyor başlayalım robottan geçiriyoruz yumurta ve şekerimiz böyle olacak yani köpürecek sesten rahatsız olmayın diye kapattım dondurdum şimdi öncelikle yarım su bardağı suyumuzu ilave edelim şaşırıyorum su girdi ve çok lezzetli oldu süt yarım su bardağı süt Normalde ben bir su bardağı süt yapardım bunu ama tahin su çok lezzetli oluyormuş yarım su bardağı sıvı yağ Normalde bir su bardağı sıvı yağ koyardım ama tahini biliyorsunuz zaten yağlı Evet yarım su bardağı da tahin imizi ekliyoruz İsra olm iç şöyle ya bu lezzet geçiyor suam kus ince buram buram güzel kokular geliyor vanilya koymanı gerek yok zaten kendi lezzeti çok güzel dileyenler koyabilir Ben bir paket kabartma tozu koydum evet kabartma tozunu alıyoruz burada arkadaşlar şimdi buradaki nokta şu unu çok olacak unu az olan kekler sünger kıvamında oluyor ama unu çok olan kekler hazır kek kıvamında bu 3 su bardağı un Hani daha az koysanız alır mı alır Ama inanın güzel olmuyor Siz sesten rahatsız olmayın ben çekeyim robotu kapattım sesten rahatsız olmayın diye bakın kıvam Bu normal kekten katı Neden Çünkü katı kek yani kalıpta olduğu zaman cıvık kek yaparsanız kesinlikle pişmeyecek yani içi pişer içi pişmez dışı yanar E bu bu kıvamda olması lazım yani nasıl söyleyeyim pankekten Biraz daha kalın kıvamlı ya un koyduğunuz şey kalın kıvamlı oluyor zaten böyle yapıyoruz kalıbımıza aktarıp fırına gönderebiliriz Bakın Gördünüz mü ne kadar güzel duruyor susamlar Evet bu şekilde arkadaşlar piştikten sonra da size göstereceğim benim fırınım da 180 derecede Ben kısık açıyorum 20 dakikada falan pişiyor pişince tekrar konuşalım fırından çıktı kontrolünü yapıyoruz temiz şimdi beraber ters çevirelim bakalım oldu mu o kadar güzel yağlık ki Sizce çıkmama ihtimali var mı bakın gördüğünüz gibi üzerindeki yani üzerindeki simitler olay hadi beraber bir dilim keselim deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun arkadaşlar bakın ununu koymanın bu artısı var gördünüz mü hazır kek gibi şu an çok sıcak [Müzik]
KAYNAK



