Su böreği tarifi kadar uğraştırmayan peynirli börek tarifi . Bu peynirli börek tarifine bayılacaksınız. Yufkaların harcı tamamen emmesi yumuşaklık acısından son derece önemli, bu yüzden tepsiyi tamamladıktan sonra en az 45 dk – 1 saat kadar tepside dinlendirin fırına vermeden önce. Emin olun yiyen bir dilim daha isteyecek. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Böyle güzel tarifler için YEMEK TARİFLERİM youtube kanalımıza abone olmayı, videonun yorum kısmına değerli yorumlarınızı bırakmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın. Yeni tariflerden haberdar olmak için ???? butonuna tıklyarak bizi takipte kalın. yemek tarifleri
ABONE OL ► https://www.youtube.com/channel/UCFJ3IzEHphnRdsPdiEIyNFg
MALZEMELER :
???? 8 adet yufka
???? 2 adet yumurta
???? 1 Su bardağı sıvı yağ
???? 1 Su bardağı süt
İÇ HARCI İÇİN :
???? 250 gr yağlı lor peynir
???? 250 gr sert yağlı peynir (Sadece 500 gr yağlı lor peynirden de yapabilirsiniz)
???? Yarım demet maydonoz
ÜZERİ İÇİN :
???? 1 adet yumurtanın sarısı
???? 2 tatlı kaşığı çörek otu
???? 1 adet maden suyu
#börek #börektarifleri #yemektarifleri #food #pastry
Herkese merhaba yemek tariflerim kanalımıza Hoş geldiniz Bugün sizlerle peynirli börek yapacağız kanalımıza abone olmayı unutmayın Dilerseniz başlayalım 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı ılık sütü alalım bütün malzemeleri çırpalım tarifimizde 8 adet yufka kullanacağız yağlı kağıt serdiğimiz tepsimizin En altına bir adet yufkayı bütün olarak
Serelim harcımızdan yufkamızı biraz dökelim ve fırça ile kuru kalan yerlere yedirelim İkinci katta bir yufkayı ikiye bölelim ve böldüğümüz parçaları büzülmüş olacak şekilde serelim o böreğinizin daha kabarık olmasını sağlayacaktır ardından bir miktar harcımızdan yufkamıza dökelim ve fırça yardımıyla yedirelim Aynı işlemi 3 kat için de uygulayalım peynirli harcımızın yarısını tepsimize
Yayalım peynirli harcımız için 250 gram lor 250 gram yağlı sert peynir ve yarım demet maydanoz bir kapta karıştırın İsterseniz sadece 500 gram lorda kullanabilirsiniz 4 katımız için bir yufkayı tekrardan ikiye bölelim ve bu iki yarımı tepsimize büzerek serelim üzerine tekrardan harcımızdan koyup fırçayla yedirelim 5 katımız için de aynı işlemi uygulayalım
Tekrardan 6 kata da aynı işlemi uyguluyoruz 6 kattan sonra kalan peynirli harcımızı bu kadar serelim 7 katımız için tekrardan bir yufkayı ikiye bölelim ve büzerek serelim ardından harcımızdan koyalım ve fırça yardımıyla yedirelim en alta serdiğimiz yufkamızın dışta kalan kısımlarını kenarlardan kapatalım az miktarda harcımız dökelim ve fırça yardımıyla yedirelim
8 ve son yufkamızı bölmeden bütün bir şekilde böreğimizin üzerine büzerek kapatalım ardından kalan harcımızı dökelim aynı şekilde fırça yardımıyla yedirelim böreğimizi dilimlere ayıralım ve üzerine bir adet maden suyumuzun tamamını dökelim buzdolabında bir saat dinlendirelim Bir saatin sonunda bir Yumurta sarısını üzerine sürelim dilimlerin üzerine çörek otu serpiştirelim önceden ısıttığımız 180 derece fırında
40 dakika pişirelim peynirli böreğimiz hazır deneyeceklere Afiyet olsun kanalımıza abone olup videomuzu beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın
KAYNAK




“Su böreği lezzetinde peynirli börek tarifi ✅ harika bir tarif ✅ #börek #börektarifleri #yemektarifi” üzerine bir yorum
Elinize sağlık ????