Sivas çöreği tarifi ev tipi fırınlarında nasıl yapılır

Herkese merhaba kanalıma hoşgeldiniz,
bugün sizlere çörek tarifi sunuyorum iyi seyirler

Beğeni ve yorumları eksik etmeyen herkese çok teşekkür ediyorum ????

Gerekli malzemeler:
Yarım litre süt
1 litre ılık su
Bir çay bardağı sıvı yağ
20 gram yaş maya
2 kg un
3 tatlı kaşığı tuz

Arasına sürmek için:
180 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için:
Bir yemek kaşığı dolusu yoğurt
Bir yumurta sarısı

Yapılışı:
Hamur malzemelerini güzelce yogurun
Ve mayalanmaya bırakın
Mayalanan hamuru eşit 13 bezeye ayırın✅ ve
➖20 dakika dinlendirin
Dinlenen hamuru ilk döktüğümüzden başlayarak videoda görüldüğü gibi büyüklükte açın , üzerine tereyağını sürün ve katlama işlemini yapın. Bütün bezeleri bu şekilde yapıp bir
➖10 dakika ✅daha dinlendirin.
Dinlenen hamuru ellerinizi hafiften yağlayıp üzerine hafif bastırarak açın ve yoğurt karışımını sürün
Önceden ısıtılmış
➖ 230°’de 13 dakikada pişirin ✅

Yapanlara afiyet olsun????????

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Bonjour à tous, bienvenue sur ma chaîne,
Aujourd’hui je vous présente une recette de pain Turc.

Je tiens à remercier tous ceux qui ont aimé et commenté ????

Matériel nécessaire :
500 ml de lait
1 litre d’eau tiède
Un verre à thé d’huile (90ml)
20 grammes de levure fraîche
2 kg de farine
3 cuillères à café de sel

A mettre entre :
180 g de beurre
Un demi-verre de thé d’huile (50 ml)

Postuler:
Une cuillère à soupe de yaourt
un jaune d’oeuf


Bien pétrir les ingrédients de la pâte
Et laisse fermenter
Divisez la pâte fermentée en 13 morceaux égaux✅ et
➖Reposez-les 20 minutes
Dès la première coulée de la pâte reposée, étalez-la à la taille indiquée dans la vidéo, étalez-y du beurre et effectuez le processus de pliage. Faites toutes les meringues de cette façon .
➖10 minutes de repos.✅
en huileant légèrement les doigt étaler la pâte.
Four préchauffé
➖ Enfourner à 230° pendant 13 minutes ✅

Bon appétit à ceux qui l’ont réalisé????????

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Hello everyone, welcome to my channel,
Today I present to you a Turkish bread recipe.

I want to thank everyone who liked and commented ????

Necessary material :
Milk at 500 ml
1 liter of bound water
A teaspoon of oil (90ml)
20 grams of fresh yeast
2 kg of raw meat
3 teaspoons of salt

To be put between:
180g butter
Half a glass of oil tea (50 ml)

Postular:
A tablespoon of yogurt
an egg yolk

Knead the dough ingredients well
let the meat ferment
Divide the fermented dough into 13 equal pieces✅ and
➖Rest them for 20 minutes
From the first pour of the rested dough, roll it out to the size shown in the video, spread butter on it and carry out the folding process. Make all the meringues this way.
➖10 minute rest.✅
The best thing to do is to make a paste.
Four preheats
➖ Bake at 230° for 13 minutes ✅

Bon appetit to those who made it????????

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

مرحبا بالجميع، مرحبا بكم في قناتي،
أقدم لكم اليوم وصفة الخبز التركي.

أريد أن أشكر كل من أعجب وعلق ????

المواد اللازمة :
الحليب 500 مل
1 لتر من الماء المضاف
ملعقة صغيرة زيت (90 مل)
20 جرامًا من الخميرة الطازجة
2 كيلو لحم نيئ
3 ملاعق صغيرة من الملح

يوضع بين:
180 جرام زبدة
نصف كوب شاي زيت (50 مل)

وضعي:
ملعقة كبيرة من الزبادي
صفار بيضة

تعجن مكونات العجينة جيداً
دع اللحم يتخمر
قسمي العجينة المتخمرة إلى 13 قطعة متساوية ✅ و
➖ قم بإراحتهم لمدة 20 دقيقة
من أول صب للعجينة المرتاحه، نفردها بالحجم الموضح في الفيديو، ثم ندهنها بالزبدة ونقوم بعملية الطي. اصنعي كل المرينغ بهذه الطريقة.
➖ راحة لمدة 10 دقائق. ✅
أفضل ما يمكنك فعله هو عمل عجينة.
أربعة يسخن
➖اخبزيها على حرارة 230 درجة لمدة 13 دقيقة ✅

شهية طيبة لمن صنعها????????

KAYNAK