Evet ben Malatya’ayken eşim bana Airfry almış.
Tabi hayırlamadan olmazdı.
Aslında kutu açılımı ve ilk deneme olarak patates kızartması yaptım onun videosunu daha sonra atacağım.
Şimdi size deneme olarak yapmış olduğumuz milföy hamurundan kıymalı pideyi anlatacağım.
biz bayıldık ben bu kadar iyi bir performans beklemiyordum açıkçasıi çiğ kalır diye düşünüyordum ama kesinlikle çiğ kalmadı her tarafı eşit bir şekilde pisti ,hamurun alt tarafı bile çıtır çıtır olmuştu lezzetini zaten bir şey diyemeyeceğim lezzeti içinin hazırlanmasına bağlı olduğu için kendimle övüneceğim burada gerçekten harika yapmışım????????
Malzemeleri için ;
????️Bir paket milföy hamuru
????️300 gr kadar orta yağlı kıyma
????️İki büyük boy soğan
????️İki adet ortaboy domates
????️2-3 diş sarımsak
????️Yarım demet maydanoz
????️Bir çay kaşığı kimyon
????️Yarım çay kaşığı karabiber
????️Bir tatlı kaşığı pulbiber
????️Bir tatlı kaşığı isot biberi
????️Bir tatlı kaşığı kadar kuru nane
????️Bir tatlı kaşığı tuz
????️Yarım çay bardağı kadar zeytinyağ(isteyeni ya da kullanabilir ben zeytinyağ tercih ettim)
????️Bir yemek kaşığı biber salçası
????️ bir yumurta sarısı
Bütün harcı doğrayıp birbirine karıştırıyorum tıpkı bir lahmacun içi gibi düşünün aslında bir nevi lahmacun içi,
karıştırdıktan sonra milföy hamurlarını elimle hafif açarak içerisine koydum ve pide şeklinde bükerek Airfry haznesine yerleştirdim , üzerine yumurta sarısını fırça yardımıyla sürdüm ve haznesini Airfry e yerleştirip ayarlamış olduğum süre içerisinde de pişirdim 180 derecede 25 dakika olarak ayarladım ama 25 dakikadan daha erken pişti zaten sürenin yarısından sonra alarm veriyor kontrol edelim diye kontrol ettiğimde bayağı pişmiş olduğunu fark ettim 21 dakikada falan da tamamiyle pişti Airfryden aldım
25 dakikada kalsa yanmazdı daha da kızarmış olurdu aslında ama ben yeterli buldum.
Yanına bol köpüklü buzlu ayran yaptım domates salatalık limon ve acı turşu harika gidiyor
Bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştim gerçekten çıtır çıtır oldu tavsiye ederim . Yapacak olanlara afiyet olsun
#airfryer #luxcel #fırın #pişirme #kıymalıpide #lahmacun #evyemekleri #mutfak #yemektarifleri #milföy #fypシ #instagram #kesfet #keşfetteyim
I don’t know Yeah I can do this every morning every evening if you screaming straight back to Sunrise okay yeah
KAYNAK
