Gerçek piyaz yapıyorum. Bak Antalyalılar tayin koyuyor. Manisalılar onu koyuyor. Burdurlular bunu koyuyor. Bana ne kardeşim? Piyazın aslı kökü fasulyedir. Güzel haşlanmış kaliteli bir fasulyeden pi laf söyleyemez abi. Domatesini koyarsın abi. Yok onda domates olmaz. Ben böyle yapıyorum. Bak şimdi. Piyaz, fasulye, domates, yumurta. Bir tam yumurta doğruyorum ben. Soğanın doğranma şekline adını vermiş piyazlık. Diyana adam diyor ki, “Pyazda soğan olur mu? İnce ince doğranmış. Soğanımı koyuyorum. Zeytinyağı olmazsa olmaz. Abi ben limonunu yanına koyuyorum.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Piyaz nasıl yapılır 😍 #piyaz #yemek #köfte #ankara #keşfet #salata #food #delicious #meat” üzerine 30 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler