Patlıcan severlere farklı bir tad sunacağız #keşfet #yemektarifi #yemektarifleri #pratiktarifler

“Patlıcan severlere farklı bir tad sunacağız #keşfet #yemektarifi #yemektarifleri #pratiktarifler” üzerine 2 yorum

1. Patlıcan severleri buraya alalım ????
   .
   2 adet büyük boya bostan patlıcan
   .
   kıymalı sosu için
   .
   300 gr kıyma
   1 adet kurusoğan
   2 diş sarımsak
   2 adet çarliston biber
   1 adet kapya biber
   1 adet domates rendesi
   tuz,karabiber,nane,
   .
   Üzeri için
   .
   Kaşar rendesi
   .
   Hazırlanışı=Patlıcanlar ortadan 2 ye kesilir ve yaplı kağı serilmiş tepsiye dizilir ardından üzerine zeytinyağı ve tuz eklenip 250 derecelik fırında iyice yumuşayıp kızarana kadar pişirlir patlıcanlar pişerken sosuna geçelim soğan ve biberler küp küp doğranır ve sıvıyağda yumuşayana kadar kavrulur daha sonra kıyma ilave edilip biraz daha kavrulur ardından domates rendesi,tuz ve baharat eklenir ve birazda böyle pişirilir fırından çıkan patlıcanlara bir parça tereyağı ve kaşar rendesi eklenip karıştılır üzerine kıymalı so ve kaşar rendesi ilave edlip tekrar fırına verilir kaşar eriyene kadar fırında kaldıktan sonra yenmeye hazırdır…
   #patlıcan#bostanpatlıcan#kaşarlıpatlıcan#

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Denemeye değer ellerinize sağlık

   Yanıtlamak için oturum açın