PATATES YEMEĞİ nasıl yapılır? #patatesyemeği

PATATES YEMEĞİ;
( Malzemeler ve yapılışı aşağıdadır. )

Video hoşunuza giderse beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın ????

Malzemeler:

2 adet kuru soğan (küp küp doğranmış)
200 gram kıyma
4 adet patates (yuvarlak doğranmış)
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates (küp küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı su

Yapılışı;

Soğanları küp küp doğrayıp biraz kıymayla kısık ateşte kavur. Soğanlar pembeleşince içine biber ve domates salçasını ekleyip karıştır. Ardından dilediğin baharatları ekleyerek lezzet kat. Bu karışımı iyice kavurduktan sonra, üstüne az miktarda su ekleyip karıştırmaya devam et. Şimdi yuvarlak yuvarlak doğradığın patatesleri ekle ve patateslerin malzemeyi iyice içine çekmesi için kapağı kapatıp biraz pişir. Patatesler yumuşadıktan sonra, küp küp doğradığın domatesleri ekleyip birkaç dakika daha pişir. Son olarak, yemeğin üstünü geçecek kadar su ekleyip kapağı kapat, bu şekilde de pişir. Patatesler ve kıyma iyice piştikten sonra, yemeğin altını kapatıp sıcak servis yapabilirsin.

#foodstagram #yemektarifi #evyemekleri #lezzetliyemekler #patatesliyemekler #etliyemekler #yemektanı #türkmutfağı #mutfakgram #kolaytarifler #nefisyemektarifleri #bugünnepişirsem #sunumönemlidir #tarifdefteri #instamutfak #aşktadında #lezzetlisunumlar #evdekalmutfaktaol #pratiktarifler #sofradahayatvar
Bugün de size patates yemeği yapıyorum istediniz ya isteyenler biliyor şimdi beni birkaç gündür aradan uzatım ama bazı mazeretler Dolayısıyla gözünüzü sever mi F teyzeniz şimdi bu istek üzerine Ben patates yemeğimi yapıyorum bak patateslerim soydum yıkadım suya da koydum yuvarlak yuvarlak patates yemeğini Ben böyle yuvarlak Kese kese ediyorum yavrularım isteyen kar kare de doğrayabilir ben kar kareleri taz kebabında ondan da güveçte türlü de öyle işlerde doğruyorum patates yemeğini Ben böyle yuvarlak daha seviyorum Yine de Nasıl isterseniz öyle doğrayabilir Tamam mı Melek kuzuları Oh suyunun içine de koydum Şimdi şu suyunu da dökeyim yavruları siyahlanmak patatesin ii suyun içine koy ki siyahlanmak bir de size Şuna bak tokatım zın soğanı çıktı ya Şimdi patates yemeğini soğanını da bundan yaptım Dün yalar benim oldu Pazar günü baktım ki soğanımızı yavrum Ah Siz de olsa da oralara da gelse keşke Bundaki lezzet hiçbir soğanda yok vallahi Allah kine kavuştursun canı sağanlar şimdi ne ettim bak sizi oyalamak için Melek kuzularım şimdi bak Yağ soğanla kıymamı bekletmeyen Yani sizi bekletmeye diye böyle yapayım soğanım kıymamı yavrularım Bak böyle yaptım hazırladım şimdi içerisine biber salçası domates salçası onu da koyuyorum içine baharatları da koy koyuyorum Melek kuzularım şimdi Bunu güzelce de böyle Her zaman söylediğim gibi Salçanın kokusu çıkana kadar baharıma biberim le karıştırıyorum pul biber de eğer böyle salçayla beraber karıştırırsanız yemeğinize renk verir Melek kuzularım rengi çıkıyor patatesim ii koymadan Melek kuzularım sıcak sudan az şöyle koyuyorum çok koymuyorum bak suyunu salçam da ezildi çok güzel oldu içerisine patateslerim koyuyorum yuvarlak yuvarlak doğradığım patatesleri patates yemeğinde bu yuvarlak yuvarlak doğrarsan Melek kuzularım Vallaha daha lezzetli oluyor her şeyini daha içine çakıyor Vallahi yavrularım ben bunu çok seviyorum Hele de yanına da 2ü D sarımsağın oturup yeseniz Şimdi bunu ne yapıyorum bak gördüğünüz gibi şöyle bir güzel her tarafını harman ediyor Oh bak bunlara çok dikkat edin bunların çok faydası var yemeğinize Hemen patatesi koyup Suyunu koym sakın şimdi bak o koyduğum şeyinden azıcık suyunla şimdi bunun ağzını da kapatacağım az böyle bir kendine gelsin bakayım içine bu malzemelerini patateslerim güzelce çaksın yavrularım ağzını da kapatayım sunumu da alayım Şimdi nasıl 15 dakika falan Böylece ben bunu bekleyeceğim Ondan sonra sıcak suyunu Koyacağım tamam mı Melek kuzuları bak gördüğünüz gibi patatesim oldu kıymalı soğanıyla tam ecek kıvamına geldi üstüne domatesini koyuyorum yavruları kabuğunu soydum domatesini de önceden koymadım ki sırf erimesin domates Ha şimdi bunun üstüne kaynattığım suyumu koyuyorum bak kuzuları Bak böyle cambıl cambıl bu da çok kısa Tet olacak Tamam mı Patates yemeyin ki yerken lezzetini alın gözünü sever mi pide teyzeniz şimdi bak bunu yarıma alıyorum A şimdi şu küçük Ocağıma da koyacağım Melek yavrularım Kaynar da çıktı ya bunu da böyle yarıma alacağım Şimdi şunu kapatayım şunu da şöyle içine koyayım tamam şimdi bu suyu patates çekecek Onun için tam ayarına koydum bunlara da dikkat edin Oh piştikten sonra da afiyetin gel bir de sarımsak edin bu patatese de sarımsak bir yakışıyor ki yavrularım küpür küpür şifa olsun antibiyotik piştikten sonra tekrar göstereceğim Hadi Benim yavrularım patates yemeğimi görüyor Mus mu yavrularım ben böyle yapıyorum çok da lezzetli oluyor yaparsan bilirsiniz Afiyet olsun Siz de yapın bir denen hoşunuza giderse böyle yapın hoşunuza gitmezse kare kare doğuran Melek Kuzularım benim benim bu hoşuma gidiyor Heli meli de oluyor böyle yapıyorum Beni de takip etmeyi yorumlarınızı yazmayı sakın unutm dört gözünen yorumlarınızı bekliyorum ben Allah’a emanet olun Görüşmek üzere

KAYNAK