Çıtır Ispanaklı Börek
İçindekiler:
2 su bardağı su
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
–
750 gr ıspanak
200 gr peynir
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
–
Yumurta sarısı
Yağlamak için; 1 su bardağı sıvıyağ
Aralarını yağlarken kullandığım yağı daha sonra açarken de kullandım.
Üzerine yumurta sarısı sürmeyebilirsiniz, o şekilde daha çıtır olacaktır, ben bu tarifte sürmeyi tercih ettim.
Yapılışı:
Hamuru için olan malzemeleri yoğurarak orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim, 12 eşit bezeye bölüp unlayarak açalım, uygun bir tabağı yağlayarak hamurların hepsini aralarını yağlayarak dizelim, üzerini kapatarak 20 dakika bekleyelim. Bu sırada iç harcı için olan malzemeleri karıştıralım, videodaki gibi dinlenen hamurları hafif yağlı bir zeminde açalım, kenarlarını katlayarak iç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde sarıp son şeklini verelim, hepsini aynı şekilde hazırlayıp üzerlerini yumurta sarısı ile yağlayalım, 180 derece fırında 30-35 dakika pişirelim, afiyet olsun ☺️
.
.
.
.
.
[Musique] il est 7h du matin chapeau sans lapin la tête d’oreill est noire avec la magie d’hier soir du rouge à lèves partout elle a mal dormi dans ses bijoux les yeux portent le contre coup c’est plus la magie d’hier soir et pourtant entre fatigué maux de tête le parfum des cigarette bonheur ne la quitte pas doucement elle se rapproche de la classe et quand elle se trouve face à face vous n’y croirez pas elle se sent belle belle belle belle belle belle belle nature
KAYNAK




“OKLAVA YOK ❗️ HERKES YAPABİLİR ✅ EL AÇMASI ISPANAKLI BÖREK” üzerine 7 yorum
Çıtır Ispanaklı Börek
İçindekiler:
2 su bardağı su
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
–
750 gr ıspanak
200 gr peynir
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
–
Yumurta sarısı
Yağlamak için; 1 su bardağı sıvıyağ
Aralarını yağlarken kullandığım yağı daha sonra açarken de kullandım.
Üzerine yumurta sarısı sürmeyebilirsiniz, o şekilde daha çıtır olacaktır, ben bu tarifte sürmeyi tercih ettim.
Yapılışı:
Hamuru için olan malzemeleri yoğurarak orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim, 12 eşit bezeye bölüp unlayarak açalım, uygun bir tabağı yağlayarak hamurların hepsini aralarını yağlayarak dizelim, üzerini kapatarak 20 dakika bekleyelim. Bu sırada iç harcı için olan malzemeleri karıştıralım, videodaki gibi dinlenen hamurları hafif yağlı bir zeminde açalım, kenarlarını katlayarak iç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde sarıp son şeklini verelim, hepsini aynı şekilde hazırlayıp üzerlerini yumurta sarısı ile yağlayalım, 180 derece fırında 30-35 dakika pişirelim, afiyet olsun ☺️
.
.
.
.
.
Vıcık vıcık yağ
Mashallah????
Come si fa la pasta?Occorre lievito?
Ellerine sağlık ❤
Обожаю турецкую кухню
Масло какое, подсолнечное или кукурузное?