dinle & oku : https://www.melokinase.com/yt.asp?read=nohutlu-kisir-3778&q=12
#melokinase #konulive #mezeler #davet #piknik #doyurucu #besleyici #inceltici #demet #b12 #tatlı #damak #derinlik #kas #sıcaklık #şişme #dakika #şişe #çatal #yardım #birlik #domates #salça #leonardodavinci #karışım #maydanozgiller #nane #baharat #malzeme #tuzlu #biber #biberon #kimyon #harman #salınım #üzgün #hazırlık #getiri #servis #bağ #tazelik #limonen #dilim #etkileşim #sunum #ayrıcalık #lavaş #marul #arılar #davranış #besin #değer
Nohutlu Kısır Yemek Tarifi ve Besin Değeri
Nohutlu Kısır, sağlıklı ve lezzetli bir meze veya ana yemek olarak tercih edebileceğiniz geleneksel bir Türk tarifidir. Genellikle özel günlerde, davetlerde veya pikniklerde tercih edilen bu lezzetli yemek, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir. İşte Nohutlu Kısır’ın yapımı, sunumu ve besin değerleri:
Nohutlu Kısır, sağlıklı ve lezzetli bir meze veya ana yemek olarak tercih edebileceğiniz geleneksel bir Türk tarifidir. Genellikle özel günlerde, davetlerde veya pikniklerde tercih edilen bu lezzetli yemek, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir. İşte Nohutlu Kısır’ın yapımı, sunumu ve besin değerleri:
Nohutlu Kısır Tarifi:
Malzemeler:
1 su bardağı ince bulgur,
1 su bardağı haşlanmış nohut,
2 yemek kaşığı domates salçası,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
1/4 su bardağı nar ekşisi,
1 çay bardağı limon suyu,
1/2 demet taze maydanoz (ince kıyılmış),
1/4 demet taze nane (ince kıyılmış),
1 tatlı kaşığı pul biber,
1 tatlı kaşığı kimyon,
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre ayarlanabilir).
Yapılışı:
İnce bulguru derin bir kaseye alın. Üzerine sıcak suyu ekleyip üzerini bir kapak veya bezle kapatın. Bulgurların şişmesi için yaklaşık 15-20 dakika bekleyin.
Şişen bulgurları bir çatal yardımıyla güzelce karıştırarak gevşetin.
Haşlanmış nohutları yıkayın ve süzün. Bulgurlarla birlikte karıştırın.
Ayrı bir kapta zeytinyağı, domates salçası, nar ekşisi ve limon suyunu iyice çırpın. Bu sosu bulgur ve nohut karışımına ekleyin.
İnce kıyılmış maydanoz ve nane ile baharatları da ekleyip malzemeleri karıştırın.
Tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu ekleyerek iyice harmanlayın.
Kısırınızı servis tabağına alın ve üzerini düzgünce düzeltin.
Dilimlenmiş limon veya marullarla süsleyerek sunuma hazır hale getirin.
Sunumu:
Nohutlu Kısır’ı geniş bir servis tabağına alın. Yanında taze marullar veya limon dilimleri ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında lavaş veya marullarla sarılarak da tüketilebilir.
Besin Değerleri (Yaklaşık):
Kalori: 250 kilokalori,,
Protein: 7 gram,
Karbonhidrat: 40 gram,
Lif: 8 gram,
Yağ: 8 gram,
C vitamini: 20 mg.
Nohutlu Kısır, sağlıklı protein kaynağı olan nohutla bulgurun lezzetli uyumunu sağlayan nefis bir seçenektir. Özellikle vejetaryen veya vegan beslenenler için de zengin bir alternatif sunar. Hazırlamanın kolay olduğu bu tarifi, özel günlerde veya günlük öğünlerde gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
YouTube kanalımıza abone olabilir melodinase.com sitemizi ziyaret edebilirsiniz nohutlu kısır yemek tarifi ve besin değeri nohutlu kısır sağlıklı ve lezzetli bir meze veya ana yemek olarak tercih edebileceğiniz geleneksel bir Türk tarifidir genellikle Özel günlerde davetlerde veya pikniklerde tercih edilen bu lezzetli yemek hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir işte nohutlu Kısırın yapımı
Sunumu ve besin değerleri nohutlu kısır tarifi malzemeler bir su bardağı ince bulgur bir su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/4 su bardağı nar ekşisi bir çay bardağı limon suyu bir bölü 2 Demet taze maydanoz ince kıyılmış bir bölü 4 Demet taze nane ince kıyılmış
Bir tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı milyon Tuz ve karabiber damak zevkinize göre ayarlanabilir yapılışı ince bulguru derin bir kaseye alın üzerine sıcak suyu ekleyip Üzerini bir kapak veya bezle kapatın bulgurların şişmesi için yaklaşık 15-20 dakika bekleyin şişen bulgurları Bir çatal yardımıyla güzelce karıştırarak gevşetin haşlanmış nohutları yıkayın ve süzün
Bulgurlarla birlikte karıştırın ayrı bir kapta zeytinyağı domates salçası ve Limon suyunu iyice çırpın bu sosu bulgur ve nohut karışımına ekleyin ince kıyılmış maydanoz ve nane ile baharatları da ekleyip malzemeleri karıştırın tuz Karabiber pul biber ve kimyonu ekleyerek iyice harmanlayın kısırınızı servis tabağına alın ve üzerini düzgünce düzeltin dilimlenmiş limon veya marullarla
Süsleyerek sunuma hazır hale getirin sunumu nohutlu kısırı geniş bir servis tabağına alın yanında taze marullar veya limon dilimleri ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz Ayrıca yanında Lavaş veya marullarla sarılarak da tüketilebilir besin değerleri yaklaşık kalori 250 kilo kalori protein 7 gram karbonhidrat 40 gram lif 8 gram ya 8 gram C vitamini 20 miligram nohutlu
Kısır sağlıklı protein kaynağı olan nohutla bulgurunun lezzetli uyumunu sağlayan nefis bir seçenektir özellikle vejetaryen veya vegan beslenenler için de zengin bir alternatif sunar hazırlamanın kolay olduğu bu tarifi Özel günlerde veya günlük öğünlerde gönül rahatlığıyla Tercih edebilirsiniz melodinase.com eğitim ve öğretim alanında kapsamlı çözümler sunan bir platformdur bireylerin öğrenme stillerine özel eğitim destek
Yazılımları sunar kişiye özel eğitim destekleyici yazılımlar detaylı konu animasyonları zengin görseller ve kolay anlaşılır anlatımlar ile öğrenme deneyimini zenginleştirmektedir konuları pekiştiren test yazılımlarını beğeneceksiniz Eğer siz de bu kapsamlı eğitim çözümlerine erişmek ve öğrenme deneyiminizi daha da geliştirmek isterseniz Hello etmeye.com adresine mesaj yazabilirsiniz yoğun çabamızı desteklemek isterseniz YouTube kanalımıza abone olabilir sınırsız
Bilgiye erişmek için melodinase.com sitemizi ziyaret edebilirsiniz
KAYNAK
