Herkese selamlar. Lahana sezonu bitmeden kıymalı lahana sarması yapmalıyım dedim ????Tarif aşağıda ⬇️
İç harcı:
200 gr kıyma
2 orta boy soğan
Yarım demet maydonoz
Yarım demet (yeşil kısımlarından) taze soğan
1,5 tatlı kaşığı salça
1,5 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı kuru nane
1,5 çorba kaşığı kuru reyhan
Pişmesi için:
Çeyrek su bardağı zeytinyağ
1 su bardağı sıcak su
Pişerken 1 su bardağından biraz daha fazla su kullandım. Sende pişerken dikkat edersin. Gerekse su ekleyebilirsin ???? Bir başka video da görüşmek üzere ????
