Nefis bir ana yemek tarifi sizlerle 🫠🫠 #pratiktarifler #food #yemek #yemektarifleri #cooking #cook

Nefis bir ana yemek tarifi sizlerle 🫠🫠
Çekimi yapalı çok olmuştu ama bir türlü tarifi paylaşamak mümkün olmadı 🙈şimdi tarif sizlerle 🤩misafir sofralarına çok yakışacak nefis bir ana yemek tarifi deneyeceklere şimdiden kolay gelsin(küçük borcam ölçüsü)
Beşamel soslu oturtma 👌
2 Patlıcan
2 küçük Patates
1 Soğan
3 Biber
250 gr,Kıyma
2 Domates
2 s.b.Süt
1 y.k.Tereyağı
2y.k.Un
Üzeri için
Kaşar peyniri
sırasıyla patatesleri ve patlıcanları kızartalım ayrı tabakları alalım
Diğer taraftan soğan ve biberi soteledikten sonra üzerine kıymasını ekleyelim biraz kavrulduktan sonra üzerine domatesi ekleyelim karıştıralım be ocağı kapatalım, kızartdığımız patlıcanları borcama alalım üzerine kıymalı harcımızı ekleyelim,videodaki gibi açık yer kalmayacak şekilde patatesleri dizelim, diğer taraftan beşamel sos için tereyagini tencereye alalım tereyağımız eridikten sonra üzerine unu ekleyerek kavuralım kavrulduktan sonra üzerine sütünü ekleyelim ve kaynayana kadar hiç bırakmadan karıştıralım kaynadıktan sonra üzerini tuzunu ve karabiberini ilave edelim, borcama sıraladığımız yemeğimizin üzerine hazırladığımız beşamel sosunu dökelim önceden ısıılmış fırında 10 dakika yemeğimizi pişirelim, 10 dakika piştikten sonra üzerine kaşar peynirini ekleyelim ve üzerine nar gibi kızarana kadar fırında pişirelim kolay ve nefis bir ana yemek tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim👌🫠