Akşama misafirlerim geliyor hemen bir yaprak sarması yapayım dedim ilk olarak sonra doğrayarak başladım işlere soğanlar incecik doğranmalı aynı şekilde sarımsaklar da şöyle Bol Bol sarımsaklı olsun dedim maydanozlar da incecik doğr dansın üzerine Osmancık pirincini ekledim domates konservesi zeytinyağı el yapımına ekşisi baharatları da ekledik mi artık karıştırabiliriz aldığım

Salamura yapraklar çok güzel çıktı puzu gitsin diye önce suda beklettim tencerenin tabanına kaburga etleri ekledim biraz kurutulmuş domates artık sar sarabilirim yıllardır sarıyorum ama elimden de işte bu kadar geliyor Sarmaları tek tek yerleştirdim Çünkü ters çevireceğim sonrasında sumak ekşisi de ekleyelim kısık ateşte bir saat yeterli tüm evi kokusu sardı birazcık

Suyunu taşırsam da ters çevrebilim Oh iyi bar de almadan tepsiye çıktı tarif ayrıntıları açıklamalarda misafirlerim gelmek üzere Görüşürüz

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Misafirlere yaprak sarması yapıyoruz #mutfak #yapraksarması #mutfakgram #yemektarifleri” üzerine 50 yorum

Yorum yapın