MasterChefe, bunu bilmeden gitme. Genelde etin üzerinde gördüğünüz o parlak tereyağı var ya işte bu o. Oda sıcaklığındaki tereyağı istediğimiz aromalara ekleyip tekrar şekillendiriyoruz. Amaç piştikten sonra yemeğe kontrollü bir aroma ve parlaklık vermek. Et, balık, sebze, makarna hatta tosta bile kullanabilirsin. Ürün sıcakken üzerine koyman yeterli. Aromalar tamamen sana kalmış. Yeşillik, baharat, türüf, kuru domates hatta hurma bile ekleyebilirsin. Streçle rulo yapıp dondur. Servis ederken ince bir dilim kes. Böylece küçük bir parçayla tabağının tadına da görünüşüne de level atlat. [Müzik]
KAYNAK
“#mastercheftürkiye #masterchefyemekleri #yemektarifleri @masterchefturkiye @TV8” üzerine bir yorum
Katılmayı hiç düşünüyor musun wblaa🤭🫶🏻