📝 Hamuru İçin
• 1 kg un
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2–2,5 su bardağı su (kontrollü ekleyin)

🥩 İç Harcı
• 400–500 g orta yağlı kıyma
• 1 adet orta boy soğan (çok küçük doğranmış veya rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• İsteğe bağlı: biraz pul biber

🥣 Üzeri İçin
• Yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Mantı Tarifi #kayserimantısı #mantı #elyapımı #yemek #keşfet #anasayfayadüş #shorts #fyp #iftar” üzerine 2 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler