KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Mantarlı et sote yapalım #yemektarifleri #pratiktarifler #yemektarifi #yemektarif #keşfet” üzerine bir yorum

  1. ????????Mantarlı Et Sote Tarifi
    ✅Malzemeleri
    400 g süt danası ( kuşbaşı )
    6 -8 adet mantar
    2 adet domates ( kabuğu soyulmuş küp doğranmış)
    2 adet sarımsak
    1 çay bardağı su
    1 tatlı kaşığı tuz – kırmızı toz biber
    1 tatlı kaşığı acı biber- mercan köşk – kimyon
    1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
    4 yemek kaşığı sıvı yağ

    ✅Hazırlanışı

    İlk olarak tavamızı ocağa alarak 4 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtalım. Ardından kuşbaşı etlerimizi tavaya alalım ve tavamızın kapağını kapatarak suyunu salıp çekene kadar önce yüksek ateşte ardından kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirelim ( 10-15 dakika) .

    ????Eğer etleriniz pişmemişse çok az daha sıcak su ilave ederek pişirmeye devam edebilirsiniz.

    Suyunu çeken etlerin üzerine domates salçasını/ biber salçasını- baharatlarını – küp doğranmış domatesleri ve sarımsağı ekleyip orta ateşte 5 dakika kavurup üzerine 1 çay bardağı su ilave edip tavanın kapağını kapatıp 15 dakika kaynamaya bırakın.

    Sonra ince dilimlenmiş mantarları ilave Edip ara ara karıştırarak 5 dakika pişirmeye bırakalım.

    Afiyet olsun ????
    ???? süt danası kuşbaşı yerine ince dilimleyebilirsiniz

    #geschnezeltes #mittagessenheute #kochenfürdiefamilie #yemektarifi #yemekcom #tarifburadatarifler #yemekönerisi #kalb #kalbgeschnetzeltes #kochigram #rezeptinspo #recipeideas #mushrooms #sliced #bonappetit #newrecipe

Yorum yapın

Benzer Tarifler