Malva Puding #food #nasılyapılır #malvapuding #paztacılık #tatlıtarifi #pratikyemektarifleri

Malva Puding aslında uzun zamandır yapmak istediğim bir tarifti ama açıkçası denemeye biraz korktum ????Ama yaptıktan sonra “SÜREKLİ YAPILMASI GEREKEN” tatlılar listesine eklendi ????

Malzemeler:
– 1 su bardağı şeker
– 2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
– 1 yumurta
– 1 yemek kaşığı kayısı reçeli
– 1 su bardağı un
– 1 çay kaşığı karbonat
– Bir tutam tuz
– 1 su bardağı süt
– 1 çay kaşığı sirke
– 1 çay kaşığı vanilya özütü

**Sos için:**
– 1 su bardağı krema
– 1 su bardağı süt
– 100 gram tereyağı
– 1/2 su bardağı şeker
– 1 çay kaşığı vanilya özütü

Yapılışı:
1. Fırını 180°C’ye ısıtın ve bir fırın kabını yağlayın.
2. Şeker ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Kayısı reçelini karışıma ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4. Ayrı bir kapta un, karbonat ve tuzu karıştırın. Bu karışımı, şekerli karışıma ekleyerek yavaş yavaş karıştırın.
5. Süt, sirke ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
6. Hamuru fırın kabına dökün ve önceden ısıttığınız fırında 25-30 dakika pişirin.
7. Puding pişerken sosu hazırlayın. Küçük bir tencerede tereyağını eritip, şeker, süt, krema ve vanilyayı ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin.
8. Puding fırından çıkar çıkmaz üzerine sosu dökün ve pudingin sosu emmesi için 10 dakika bekleyin.

Afiyet olsun!

#malvapuding #pastacılık #kesfet #nasılyapılır
malva puding yapıyoruz Ay çok güzel kokuyor Hayatımda ilk defa yedim ve aşırı güzel bu tatlının asıl kökeni Güney Afrika’ya dayanıyor karamelize bir tadı ve görüntüsü süngerimsi de bir yapısı var bizdeki ekmek kadayı F ilk önce aslında bir kek harcı hazırlıyorsunuz kayısı reçeli olması çok önemliydi ama bende ayva vardı Ben Ayvalı yaptım Siz bence istediğiniz reçeli kullanabilirsiniz kek hacının kıvamı bu şekilde görünecek pişirme kabını aldıktan sonra 0 derecede 25 dakika kadar pişiriyorum süngerimsi yapısı içinde süt şeker tereyağı ve kremadan oluşan bir şerbet hazırlıyorum ek piştikten ve şerbetini de soğuduktan sonra tamamını bocalayan kek kolayca içine çekiyor bizdeki puding anlayışından bir tık farklı ama hem kolay hem de çok lezzetli detaylı tarif aşağıdaki Açıklama kısmında bu tarz farklı videolar için beni takip etmeyi unutma Öptüm gerçekten çok güzel

KAYNAK