Yeni tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (????) açmayı unutma Lütfen
Don’t forget to “SUBSCRIBE” my channel for my new recipes and turn on “RING” (????) for notificationjs.♥️
????????
https://youtube.com/channel/UCz-aZ2tL5HYLzGlvG_vNHNQ
#pratiktarifler #keşfet #köfte #
Çullama köfte tarifi | Damak tadınıza yakışır lezzetli tarif Nefis yemek tatifleri | asmr
Malzemeler
Köfte harcı için:
500 gram dana kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
1/4 demet maydanoz
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yenibahar
Kaplaması için:
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
1,5 su bardağı sıvı yağ
Materials
For the meatball mixture:
500 grams of ground beef
1 tea glass of fine bulgur
1 onion
1/4 bunch of parsley
3 teaspoons of salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of cumin
1 teaspoon of allspice
For the coating:
3 eggs
1 tablespoon of yoghurt
3 tablespoons of flour
1/2 teaspoon of baking soda
1/2 teaspoon of salt
To fry:
1.5 cups of oil
مواد
لتحضير خليط كرات اللحم:
500 جرام من اللحم المفروم
كوب شاي من البرغل الناعم
1 بصلة
1/4 باقة بقدونس
3 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة من البهارات
للطلاء:
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة زبادي
3 ملاعق كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
يقلى:
1.5 كوب زيت
Materialien
Für die Fleischbällchenmischung:
500 Gramm Rinderhackfleisch
1 Teeglas feiner Bulgur
1 Zwiebel
1/4 Bund Petersilie
3 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Piment
Für die Beschichtung:
3 Eier
1 Esslöffel Joghurt
3 Esslöffel Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
Braten:
1,5 Tassen Öl
सामग्री
मीटबॉल मिश्रण के लिए:
500 ग्राम ग्राउंड बीफ
1 चाय का गिलास बढ़िया बल्गर
1 प्याज
अजमोद का 1/4 गुच्छा
3 चम्मच नमक
1 चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच जीरा
1 चम्मच एलस्पाइस
कोटिंग के लिए:
3 अंडे
1 बड़ा चम्मच दही
आटा के 3 बड़े चम्मच
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1/2 चम्मच नमक
भूनना:
1.5 कप तेल
Материалы
Для смеси для фрикаделек:
500 г говяжьего фарша
1 стакан чая прекрасного булгура
1 луковица
1/4 пучка петрушки
3 чайные ложки соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка душистого перца
Для покрытия:
3 яйца
1 столовая ложка йогурта
3 столовые ложки муки
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
Жарить:
1,5 стакана масла
KAYNAK
