eminematoglu
Bugün 15 günlük okul beslenme serimizin yeni tarifinde, fırınsız tavada nefis bir kırpık börek yaptım 🥰
Hazırlaması sadece 10 dakika, çıtır çıtır lezzetiyle çocuklar bayılacak 💛
Tarifin tüm detaylarını hikayede paylaştım 👀
👉 “Hemen hikayeye göz at, adım adım yapımı orada!”
veya
👉 “Nasıl bu kadar kolay olduğuna inanamayacaksın 😍 hemen hikayeye uğra 👇”
Tavada kırpık börek
2 adet yufka
İki adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir çay bardağı süt
Bir tutam dereotu
Sevdiğiniz herhangi bir Peynir 🧀
Yapılışı
Öncelikle yufkaları rulo şeklinde sarıp makasla ince ince dilimleyelim . Bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım ince ince dilimlediğimiz yufkaları bu karışımın içine dökelim. ısıttığımız tavanın içine çok az fırça yardımıyla yağ sürelim sosla buluşturduğumuz yufkaları tavaya dökelim . Spatula yardımıyla güzelce düzleştirelim çok kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde altı kızarana kadar pişirelim. Sonra çevirelim diğer tarafını da aynı şekilde kısık ateşte ve kapağı kapalı olacak şekilde kızartalım. Ve servise hazır deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
😋
(Önemli bilgi ❗️ makasla kestiğimiz yufkaları tek tek açmamız gerekiyor, açmadığımızda pişirme aşamasında top top hamur gibi kalacaktır ..! )
#tavadabörek #okulbeslenmesi #beslenmeserisi #pratiktarifler #kırpıkbörek #fırınsızbörek #çıtıriçinyumuşak #annelerindolabı #çocuklutarifler
