AÇIM AÇ!!! & BUGÜN NE PİŞİRELİM^?? KATLI KEBAP_ Efsane Pratik Tarif!#food #pratik #yemektarifleri #keşfet #kebab #kebap #etyemekleri #sağliklibeslenme #doyurucutarifler #toktutantarifler #yemektarifleri #sağlikliyaşam #sağlikbeslen #anayemekler #yemektarifleri #meze tarifleri izle ,#nefis yemek tarifleri izle ,#kolay yemek tarifleri izle ,#etli yemek tarifleri izle ,#ana yemek tarifleri izle ,#yemek tarifleri #akşam yemeği izle ,#yemek tarifleri #aperatif izle ,#salata tarifleri,#balık tarifleri,#tavuk tarifleri #şifalı #çorba tarifleri #diyet #salata #yemektarifleri #pratiktarifler #lezzetbombası #mutfaktayım #shorts
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
BUGÜN NE PİŞİRSEM 👩🏻🍳
💥😋 🔥✨KATLI KEBAP: Efsane Pratik Tarif! (Çıtır Lavaş + Lokum Köfte) | Açım Aç✨🌶️🍅 🍽️🔥 ✨🍅✨ 🍅🍆🌶️ 🍗✨🥗
✨ Malzemeler: 5 adet lavaş Köfte 750 gr kıyma 1 kuru soğan
3 diş sarımsak 3 dilim ekmek içi1 yumurta
Bir tutam maydanoz 1 çay kaşığı karbonat
Birer tatlı kaşığı; kırmızıbiber, karabiber, kimyon Sos
1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı Köfte malzemelerini robotta karıştırarak yoğur. Sos malzemesini karıştır. Lavaşların kenar kısımlarını alarak 16 kareye böl. Her karenin üzerine, elini ıslatarak köfte harcını paylaştır. En üste harç koyma.Lavaşı kareler halinde kes ve çöp şişle dörder kare olacak şekilde üst üste diz. Fırın tepsisine koyduktan sonra her yüzeyine sos sür ve 180°’de ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişir.💚. 😋💚Afiyet olsun😋😍❤️
🥗AÇIM AÇ !! BUGÜN NE PİŞİRELİM? 30 dakikada hazır
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩
Tiktok @lalelisa.031
instegram @laleiii
facebook Lale Gülüm
Lütfen 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Kanalıma 🥣ABONE OL Beğen PAYLAŞ🙏🏻🤩I’M HUNGRY!! WHAT SHOULD WE COOK TODAY? Ready in 30 minutes #diet #healthynourishment #heartyrecipes #fullrecipes #recipes #healthyliving #healthynourishment #maindishes #recipes #watchappetizer recipes, #watchyummy recipes, #watcheasy recipes, #watchmeat recipes, #watchmain dish recipes, #food recipes #watchdinner, #food recipes #watchappetizers, #salad recipes, #fish recipes, #chicken recipes #healing #soup recipes #diet #salad #recipes #practicalrecipes #flavorbomb #iaminthekitchen #shorts
Please 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 SUBSCRIBE to my channel 🥣 Like SHARE🙏🏻🤩
WHAT TO COOK TODAY 👩🏻🍳
💥😋 🔥✨KATLI KEBAB: Legendary Easy Recipe! (Crispy Lavash + Turkish Delight Meatballs) | Açım Aç✨🌶️🍅 🍽️🔥 ✨🍅✨ 🍅🍆🌶️ 🍗✨🥗
✨ Ingredients: 5 lavash meatballs 750g ground meat 1 onion
3 cloves of garlic 3 slices of bread 1 egg
A pinch of parsley 1 teaspoon baking soda
1 teaspoon each of red pepper, black pepper, and cumin Sauce
1 tablespoon tomato paste ½ cup olive oil
Preparation: Mix the meatball ingredients in a food processor and knead. Mix the sauce ingredients. Cut the lavash into 16 squares by removing the edges. Wet your hands and spread the meatball filling on each square. Don’t put any filling on top. Cut the lavash into squares and stack them with skewers to make four squares each. Place on a baking sheet, brush with sauce, and bake in a preheated oven at 180°C (350°F) until golden brown.💚. 😋💚Enjoy your meal😋😍❤️
🥗I’M HUNGRY!! WHAT SHOULD WE COOK TODAY? Ready in 30 minutes
Please 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Channel 🥣 SUBSCRIBE Like SHARE🙏🏻🤩
Tiktok @lalelisa.031
instegram @laleiii
facebook Lale Gülüm
Please 🍲YOUTUBE👩🏻🍳 Channel 🥣 SUBSCRIBE Like SHARE🙏🏻🤩
Tekrar hoş geldiniz. Bugün katlı kebap yapıyoruz. Görüntüsü zor gibi dursa da aslında çok kolay bir tarif. Hayal edin. Çıtır çıtır lavaş, sulu köfteler ve hafif ekşi domates sosu üst üste dizilmiş. Bu yemek mutfağınızdaki basit malzemelerle harika bir ziyafete dönüşüyor. Kıyma, soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, lavaş ekmeği, salça, tereyağı, yoğurt ve birkaç baharata ihtiyacınız olacak. İşin sırrı katmanlarda çıtır ekmek, yumuşacık et ve her lokmada patlayan lezzet. Aile yemekleri için veya misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçim. Özel malzemeler yok. Sadece klasik lezzetler. Harika bir sunumlar. Bunu servis ettiğinizde herkes mutfakta saatler geçirdiğinizi düşünecek. Ama ne kadar hızlı ve eğlenceli olduğunu bilmek bizim sırrımız. Mutfakta biraz sihir yaratmaya hazır mısınız? Bu lezzetli yolculuğa başlayalım. Katlı kebap yeni favori tarifiniz olmak üzere. Şimdi köftemizi yapalım. Katlı kebab kalbi o. Soğan ve sarımsağı rendeleyerek püre haline getirin. Böylece lezzeti daha çok ortaya çıkar. Bir kapta kıyma rendelenmiş soğan sarımsak karışımı, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber, kimyon ve isterseniz pul biberi birleştirin. Karışımı elinizle yaklaşık 5 dakika kadar pürüzsüz ve yapışkan bir kıvam alana kadar yoğurun. Bu adım köftelerin sulu ve yumuşacık olmasını sağlar. Lezzetlerin birbirine karışması için karışımı 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Bugün köfteleri top şekline getirmeyeceğiz. Bunun yerine köfte harcını lavaşın üzerine ince bir tabaka halinde yayacağız. Böylece katmanlar harika olacak. Harcı dinlendirmek lezzet ve kıvam için çok önemli. Üzerini kapatıp soğutun. Köfteniz katmanlamak için hazır. Basit, lezzetli ve kebabımızın mükemmel tabanı. Sürece güvenin. Sihir burada başlıyor. Şimdi o güzel katmanları oluşturalım. Birleştirme zamanı. Bir lavaşı düz bir zemine serin ve üzerine ince bir tabaka köfte harcı yayın. Üzerine bir lavaş daha koyun. Hafifçe bastırın ve katmanlamayı tekrarlayın. Bir yığın elde edeceksiniz. Lavaş, köfte, lavaş, köfte, lavaş. Bu yığını küçük kareler halinde kesin. Yaklaşık iki parmak genişliğinde olsun. Her şişe 5 veya 6 kare geçirin. Her birinin arasında boşluk bırakın ki eşit pişsinler. Eğer tahta şiş kullanıyorsanız yanmamaları için önce suda bekletin. Daha fazla renk için katmanların arasına çeri domates veya yeşil biber ekleyebilirsiniz. Bu katmanlama tekniği katlı kebaba kendine özgü görünümünü ve tadını verir. Sonuç fırına hazır lezzetli katmanlı bir kebap. Tıpkı lezzetli, yenilebilir bir kule inşa etmek gibi. Hızlı, eğlenceli ve görsel olarak büyüleyici. Kebap kuleleriniz bir sonraki adım için hazır. Şimdi sosu yapalım ve fırına verelim. Sos tencerede tereyağını eritin. Salçayı ekleyip kısa süre kavurun. Pürüzsüz olana kadar sıcak suyla çırpın. Sonra tuz ve karabiberle tatlandırın. İsteğe bağlı ekstra lezzet için kuru nane veya kekik ekleyebilirsiniz. Fırınınızı 200 zreye dört yüzeyi ısıtın. Şişleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin. Domates sosunu kebapların üzerine gezdirin. Sadece üzerlerine kaplayacak kadar. Lavaşlar altın rengine alıp çıtır çıtır olana kadar 20-2 dakika pişirin. Köfteler sulu, ekmek ise mükemmel çıtır olacak. Mutfağınız inanılmaz kokacak. Bu adım tüm lezzetleri bir araya getiriyor. Tabaklarınızı hazırlayın. Şah eseriniz neredeyse hazır. Sonuç duyulara hitap eden bir şölen. Servis edelim ve afiyetle yiyelim. Katlı kebap fırından çıktı. Altın rengi cızırtılı ve karşı konulmaz. Şişleri bir servis tabağına alın. taze maydanoz ve biraz sumak serpiştirerek süsleyin. Yanında bir kase sarımsaklı yoğurdu veya üzerine gezdirerek servis etmeyi unutmayın. Soğuk yoğurt ve sıcak kebab zıtlığı mükemmel bir uyum sağlar. Her lokma çıtır çıtır sulu ve lezzetle dolu. Bu yemek misafirlerinizi etkileyecek ve onları çok mutlu edecek. Paylaşın, keyfini çıkarın ve herkesin ikinci porsiyon istemesini izleyin. Yemek yapmak anılar yaratmaktır. Bu tarif de bunu sağlıyor. Deneyin, paylaşın ve her lokmanın tadını çıkarın. Bir dahaki sefere kadar afiyetle kalın.
KAYNAK
