sohretli.sunumlar
Merhabalar/Hallo zusammen
Az yağlı bol lezzetli karnı yarık tarifi ekliyorum kaydedin deneyin

🇩🇪Hallo, ich füge das Rezept in den Kommentaren hinzu.

🇹🇷Karnı yarık
İçindekiler
📝400 gr orta yağlı kıyma
5 tane orta büyüklükte patlıcan
1 tane soğan
2 diş sarımsak
3 yeşil biber
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı

♨️Hazırlanışı :
Patlıcanları alacalı soyalım ortasında boyuna kadar çizelim 5 dakika tuzlu suda bekletelim yıkayalım kurutalım üzerine bol sıvı yağ sürelim fırının ızgara bölümü açın patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin .
Kıymasını hazırlayalım tavayı ocağa alalım üzerine tereyağını ekleyelim üzerine kıymayı ekleyelim kaşıkla ezelim kıymanın üzerine yarım çay bardağı su ilave edin kıymanız toparlanmaz kısık ateşte 10 dakika sotelensin daha sonra üzerine soğanı biberleri ,sarımsağı ekleyelim 2/3 dakika sotelensin üzerine domatesi ve salçayı ,tuzunu baharatlarını ilave edelim karıştıralım kısık ateşe 10 dakika pişilerim patlıcanların ortasını açalım kıymalı harçtan eşit miktarda ekleyelim üzerine BİBER domates dizelim 1 yemek kaşığı salçayı subardağı ılık suda açalım içine 1,5çay kaşığı tuz ekleyelim tepsiye dökelim önceden ısıtılmış 200 dereceli alt ,üst ayardaki fırına pişmeye verelim 25 dakika pişirelim fırını kapatalım pilavla sıcak servis yapalım şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“KARNI YARIK TARİFİ #masterchef #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri” üzerine 4 yorum

  1. sohretli.sunumlar

    Merhabalar/Hallo zusammen

    Az yağlı bol lezzetli karnı yarık tarifi ekliyorum kaydedin deneyin

    🇩🇪Hallo, ich füge das Rezept in den Kommentaren hinzu.

    🇹🇷Karnı yarık

    İçindekiler

    📝400 gr orta yağlı kıyma

    5 tane orta büyüklükte patlıcan

    1 tane soğan

    2 diş sarımsak

    3 yeşil biber

    2 domates

    1 yemek kaşığı domates salçası

    1 tatlı kaşığı tuz

    Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber

    Yarım tatlı kaşığı karabiber

    1 yemek kaşığı tereyağı

    ♨️Hazırlanışı :

    Patlıcanları alacalı soyalım ortasında boyuna kadar çizelim 5 dakika tuzlu suda bekletelim yıkayalım kurutalım üzerine bol sıvı yağ sürelim fırının ızgara bölümü açın patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin .

    Kıymasını hazırlayalım tavayı ocağa alalım üzerine tereyağını ekleyelim üzerine kıymayı ekleyelim kaşıkla ezelim kıymanın üzerine yarım çay bardağı su ilave edin kıymanız toparlanmaz kısık ateşte 10 dakika sotelensin daha sonra üzerine soğanı biberleri ,sarımsağı ekleyelim 2/3 dakika sotelensin üzerine domatesi ve salçayı ,tuzunu baharatlarını ilave edelim karıştıralım kısık ateşe 10 dakika pişilerim patlıcanların ortasını açalım kıymalı harçtan eşit miktarda ekleyelim üzerine BİBER domates dizelim 1 yemek kaşığı salçayı subardağı ılık suda açalım içine 1,5çay kaşığı tuz ekleyelim tepsiye dökelim önceden ısıtılmış 200 dereceli alt ,üst ayardaki fırına pişmeye verelim 25 dakika pişirelim fırını kapatalım pilavla sıcak servis yapalım şimdiden afiyet olsun.

Yorum yapın

Benzer Tarifler