Yemek hazırlarken kullanılan ürünlerden arta kalan malzemeleri değerlendirmek, Türk mutfak kültüründe önemli bir yer tutmaktadır. Bir önceki video içeriğimizde kara lahana sarmasını hazırlayan Aliye Gözde Yıldırım, bu defa kalan lahana saplarını pratik bir tarifle buluştururak, mutfaktaki sürdürülebilirliğe güzel bir örnek teşkil ediyor.
#pratik #karalahana #kırklareli #alkansütürünleri
