Ev yapımı kuru yufkayla, buzlukta sakladığım ıspanak yemeğini değerlendirerek pratik ve nefis bir börek yaptım. Hem kolay hem de çok lezzetli!
Malzemeler
6 adet kuru yufka
Sosu İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Göz kararı sıvıyağ
Göz kararı tuz
İç Harcı
Daha önceden yaptığım ıspanak yemeği
Peynir
Yapılışı
1.Kuru yufkalarımı ıslatıp yumuşamasını bekledim.
2.Sosu için bütün malzemeleri bir kabın icerisine koyup hazir hale getirdim.
3.İç harcı için hazır olan ıspanak yemeğimin içerisine peynir ekledim.
4.İlk olarak tepsiyi yağladım.
5.Yağlanmış tepsiye birer kat olacak şekilde yufkalarımı koydum.
6. Her yufka arasına sostan sürdüm.
7.6 adet yufka kullandım.3 alt katına 3 üst katına olacak sekilde.Alt kat yufkalarının 3.ne sosu sürmedim ic harcımı koydum.
8. Bütün yufkaları koyduktan sonra en üst kata kalan sosu sürüp üzerine çörek otu ekledim.
9.200 derece fırında alt üst olacak şekilde üzeri kızarana kadar pişirdim.
#ıspanaklıbörek #börektarifi #evyapımıyufka #pratiktarifler #nefisyemektarifleri #fırındabörek #kolaytarifler #ispanaklıtarifler #yemektarifleri #tarifmekanı #yemektarifleri #pratiktarifler #tarifmekanı #kolaytarifler #yemek #kahvaltılıktarifler #kolayyemek #kolayyemektarifleri #beşçayı#bescayitarifleri #beşçayıtarifleri
