Search

İzlenme rekorları kıran Arnavut böreği, tarifi yorulmada💯💥



[موسيقى] [موسيقى] ف [موسيقى] [تصفيق] [موسيقى] رزش

KAYNAK

  • Hamurişi, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“İzlenme rekorları kıran Arnavut böreği, tarifi yorulmada💯💥” üzerine 47 yorum

  1. Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi ———
    Börek hamuru için;
    1 kg un,Ilık su ve tuz kullandım. Yarım saat hamuru dinlendirmeye bıraktım. ( kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak)

    Hamuru;Alt hamur için 10 , üst hamur için 11 beze olacak şekilde 21 eşit parçaya böldüm.

    Her beze arasına tereyağ gezdirdim

    İç Harcı için; 2 demet pırasa küçük küçük doğrayıp tavada çiçek yağ ile kavurdum ve soğumaya bıraktım. Soğuduktan sonra ayrı bir yerde 2 yumurtayı ve yaklaşık 250 gram da yoğurt ekledim pırasanın içine hepsini bir güzel karıştırdım. İç harç bu şekilde oldu

    Tepsiyi yağladım. Alt hamuru tepsiye yaydım. Üstüne pırasalı harcı ilave ettim. Onun da üstüne üst hamuru yerleştirdim. Börek hazır olmuş oldu. 200 derece fırında yarım saat- kırk beş dk pişirdim 🤗

  18. İlk defa Arnavut böreğini oklava kullanmadan açan birine denk geldim ki olması gerekende zaten bu. Fakat eleştireceğim bir kaç nokta var. 1- Bezler eşit değil ve doğru düzgün yuvarlanmamış 2-Açılan hamur kalınlığı eşit değil buda böreğin bir yanının kalın diğer yanının da ince olasına neden olur ki buda pişmesini ve lezzetini etkiler 3-Böreğin yanları çok kalın kıvırdınız buda yanların hamur kalmasına neden olur.

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com