tam ölçülü tam kıvamında aayan pasta tarifini hazırlayalım 3 yumurtaya 1 su bardağı şeker bir paket şekerli vanilya ilave ederek yumurtanın rengi iyice açana kadar karıştıralım yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao ilave ederek homojen bir şekilde karıştıralım önceden yağlamış olduğumuz kek kalıbımız ilave edelim 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım kekimiz pişip odasına geldikten sonra üzerine 2 su bardağı sütü gezdirelim sütü gezdirdikten sonra krem şantiyi hazırlayalım iki paket krem şantiyi bir su bardağı sütle koyu kıvam olana kadar karıştıralım koyu kıvam aldıktan sonra kekin üzerini gezdirelim üzerini düzeltelim çikolata sosu için 2 su bardağı süte bir çikolata sosunu ilave edelim orta ateşte koyu kıvam alana kadar pişirelim koyu kıvam aldıktan sonra odasına gelmesi için bekleyelim kekimizin üzerine gezdirelim dolapta 4 saat dinlendirelim 4 saat geçtikten sonra afiyetle serviste sunalım
KAYNAK
