🍽️ 2 Kişilik Lahmacun Tarifi
Evde mis gibi fırın tadında lahmacun yapmak sandığınızdan çok daha kolay 😍
Az ölçü, tam kıvam ✨
🌿 Hamuru için:
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı su
🔥 Hamurun Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırarak ele yapışan, yumuşak bir hamur elde edin.
Hamur biraz cıvık olabilir, yoğurdukça toparlanacaktır.
Hamuru güzelce yoğurduktan sonra üzerini kapatıp 40 dakika mayalanmaya bırakın.
🥩 Kıymalı Harcı için:
400 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 küçük kapya biber
1 küçük yeşil biber
2 domates (isterseniz 1 su bardağı domates konservesi kullanabilirsiniz)
Bir tutam maydanoz
1 dolu tatlı kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
İsteğe bağlı isot
Yarım su bardağı su
🔥 Harcın Yapılışı:
Soğan, biber ve maydanozu robottan geçirin.
Kıyma, salça, domates, baharatlar ve yarım su bardağı su ile birlikte güzelce yoğurarak harcı hazırlayın.
🔥 Lahmacunun Hazırlanışı:
Mayalanan hamurdan bezeler alıp servis tabağından biraz küçük olacak şekilde açın.
Üzerine kıymalı harçtan ince bir tabaka halinde yayın.
Önceden ısıtılmış 200°C fırının en alt rafında, altı güzelce kızarana kadar pişirin.
✨ Bu tarifle yaklaşık 6 adet lahmacun çıkıyor.
💛 Yanına bol yeşillik, limon ve ayranla efsane oluyor.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!
#ikikişiliktarifler #ikikişiliklahmacun #lahmacuntarifi #evdelahmacun #azölçülütarifler #pratiktarifler #akşamyemeği
“İki Kişilik Pratik İftar Tarifi YORUMDA ❤️ #ramazan #pratiktarifler #yemektarifleri #iftar” üzerine bir yorum
🍽️ 2 Kişilik Lahmacun Tarifi
Evde mis gibi fırın tadında lahmacun yapmak sandığınızdan çok daha kolay 😍
Az ölçü, tam kıvam ✨
🌿 Hamuru için:
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı su
🔥 Hamurun Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırarak ele yapışan, yumuşak bir hamur elde edin.
Hamur biraz cıvık olabilir, yoğurdukça toparlanacaktır.
Hamuru güzelce yoğurduktan sonra üzerini kapatıp 40 dakika mayalanmaya bırakın.
🥩 Kıymalı Harcı için:
400 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 küçük kapya biber
1 küçük yeşil biber
2 domates (isterseniz 1 su bardağı domates konservesi kullanabilirsiniz)
Bir tutam maydanoz
1 dolu tatlı kaşığı salça
Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
İsteğe bağlı isot
Yarım su bardağı su
🔥 Harcın Yapılışı:
Soğan, biber ve maydanozu robottan geçirin.
Kıyma, salça, domates, baharatlar ve yarım su bardağı su ile birlikte güzelce yoğurarak harcı hazırlayın.
🔥 Lahmacunun Hazırlanışı:
Mayalanan hamurdan bezeler alıp servis tabağından biraz küçük olacak şekilde açın.
Üzerine kıymalı harçtan ince bir tabaka halinde yayın.
Önceden ısıtılmış 200°C fırının en alt rafında, altı güzelce kızarana kadar pişirin.
✨ Bu tarifle yaklaşık 6 adet lahmacun çıkıyor.
💛 Yanına bol yeşillik, limon ve ayranla efsane oluyor.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.