HAZIR ALMAYA SON EN GARANTİLİ EN KOLAY TRİLEÇE YAPIMI ✅TRİLEÇE NASIL YAPILIR ????TRİLEÇE TARİFİ

Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırmadan bütün püf noktalarıyla sünger gibi keki, nefis karamel soslu en kolay ve en basit Trileçe tarifini sizler için hazırladım,

Kolay Trileçe yaparken En önemli kısım yumurta ve şekeri neredeyse mayonez kıvamına gelene kadar çırpmak ☺️ ve unu ilave ettikten sonra yumurtayı söndürmeden biraz karıştırmak yeterli oluyor .

En güzel Trileçe’yi yapmak için videoda verdiğim detaylara lütfen dikkat edin.

Karamel sos tarifi arayanlar içinde bu karamel sos tarifi inanılmaz lezzetlidir denemenizi tavsiye ederim 🙂
Kullandığım borcamın ölçüsü 30 x 22 cm normal kare borcamda da olur

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

Tirileçe Pasta Keki için Malzemeler

4 adet yumurta ( oda sıcaklığında olsun )
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 su bardağı +1 yemek kaşığı tepeleme un

Süt şerbeti için Malzemeler

4 su bardağı süt
1 paket krema ( 200 ml )
3 çorba kaşığı toz şeker
Karamel Sos için Malzemeler

1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı krema
Tirileçe nasıl yapılır

Yumurtayı toz şekerle mayonez kıvamına gelene kadar çırpın, kabartma tozu, unu havadan eleyerek ilave edin vanilini ekleyin, iyice karıştırın
Orta boy borcama dökün hafif tezgaha bir kaç defa vurun içindeki hava kabarcıkları yukarı çıksın.
Kekimizi Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin ( benim kekim 35 dakikada pişti,) piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın pişen keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine kürdanla delikler açın
Üzeri için süt, krema ve toz şekeri iyice karıştırın trileçe kekinizin üzerine kepçe yardımıyla yavaş yavaş yedirerek dökün, kremşantiyi sütle çırpın Bir kaşık kadar üzerine süslemek için ayırın,
Buzdolabına kaldırın En az 3-4 saat dinlendirin
Karameli için Şekeri tencereye alın erimeye başlayınca ara ara ocaktan alın içindeki topaklanmalar eriyene kadar iyice karıştırın ve tekrar ocağa alın ( dikkat edin yakmayın ) ve üzerine tereyağını ilave edip iyice karıştırın, tereyağı tamamen eriyince kremayı ilave edin karıştırın, bir kaç dakika kaynatıp ocaktan alın
Karamel soğuk olduğunda Trileçenin üzerine gezdirip Kalan kremşantiyi biraz süt ile karıştırıp daha akışkan olmasını sağlayın üzerine süslemelerini yapın ve servis yapın.
Afiyet olsun.

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

http://www.hayalimdekiyemekler.com/

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Merhabalar Hayalimdeki Yemekler kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere en kolay yapımıyla yumurtanın sarısını ve beyazını hiç ayırmadan çok basit bir şekilde triliçe tarifi hazırladım o kadar lezzetli ki emin olun dışarıda bile bu kadar lezzetlisini yiyemezsiniz benim gibi tiriliçe seven biriyseniz mutlaka size tavsiye ederim İnanın bu kadar kolay mı diyeceğiniz Çok lezzetli

Tariflerden biri oldu hadi gelin hemen yap ışına geçelim Öncelikle 4 adet oda ısına bekletilmiş yumurta bir su bardağından bir parmak eksik toz şekeri ilave edip köpük köpük olana kadar çırpıyorum öyle köpük köpük deyip bırakmayalım kıvamının neredeyse Mayonez Gibi olması gerekiyor bakın olduğunun 34 misli kabardı ve olabildiğince açık bir

Renk aldı tam da istediğimiz kıvam budur ben ortalama 3 dakika kadar çırptım bu kıvamı aldı ama normal mikserde bazen 8 dakikayı da bulabilir üzerine bir su bardağı unu havadan böyle sirkeleşmek kaşığı da tepeleme olacak şekilde un kullandım bakın dolu dolu kullanıyorum bu kısımları özellikle belirtiyorum ki siz de aynı şekilde

Yapın bir paket kabartma tozu bir paket de şekerli vanilini ilave edip çok hafif düşük ayarda çeviriyorum kesinlikle yüksek ayarda değil sadece bir 1015 saniye kadar düşük ayarda çevirdim ve Bu kadar yeterli oldu Eğer mikserinin Sadece yüksek Devri varsa spatulayla da karıştırmanın yeterli [Müzik] olacaktır çok az karıştırdığımız için

Köpükleri hiç sönmedi kıvamı çok çok güzel Hatta İsterseniz bu tarifi bütün pastalarını da pandispan olarak da kullanabilirsiniz zaten trilin keki normal pand İspanya’dan oluşuyor orijinali Aslında ayrı ayrı çırpılarak yapılması gerekiyor Bir önceki tarifimiz de orijinal trileçe tarifini paylaşmıştım onlar da yapım aşaması birazcık daha uğraştırıyor ama sonucu

Gerçekten çok güzel olan tarifler Ama bu tili çenin kekiyle uğraşmadı halde gerçekten neredeyse orijinali gibi oldu kek harcını orta boy borcama aldım Spatula ile güzelce düzelttikten sonra biraz daha havası çıkması için tezgaha hafifçe birkaç defa vurdum önceden ısıttığımızda alt üst ayarda pişirmeye gönderiyorum benim fırınım da 35 dakika

Gibi bir sürede çok güzel bir şekilde pişti tabii her fırına göre pişme süresi de mutlaka değişir hemen kürdan testi yapıyorum ve gördüğünüz gibi kürdanda Herhangi bir hamur kalıntısı yok demek oluyor ki triliçe kekimiz çok güzel pişmiş hemen fırından çıkartıyorum soğuması için bir kenarda beklemeye bırakıyorum karamel sosunu yapmaya

Başlayalım bir su bardağı toz şekeri Çelik bir tencereye alıyorum bu defa özellikle Çelik tencerede göstermek istedim karamel sosu yapacaksanız dibi kalın olan Çelik tencerelerde yapmanızı tavsiye ederim Ocağı orta ateşe aldım Ara ara elimle tencereyi hafif sallayarak karıştırıyorum Bu aşamada kaşık kullanmıyorum ne zamanki karamel sos tamamen erimeye başladı O zaman bir

Tahta kaşık yardımıyla kenarındaki hafif yapışan şekerleri de karamelin içine alıp karıştırmaya devam ediyorum karamel çok hassastır rengini koyu yapalım derken farkında olmadan yakabilirsiniz bu yüzden ara ara ocaktan alın bir kenarda karıştırıp tekrar ocağa alın Çünkü bu Saye ısı dengesini sağlamış olursunuz böyle hafif kırmızımsı bir renk alınca 50 gram kadar

Tereyağını ilave edip güzelce karıştırıyoruz tereyağı tamamen eridikten sonra bir su bardağı krema Yani bir paket kremayı karamelin üzerine ilave edip hızlı bir şekilde karıştırmaya devam ediyorum tabi Ben bu kısmını birazcık hızlandırarak gösterdim size küçük bir sır vereyim diyelim ki karamelinin rengi çok fazla açık oldu eğer evde kırmızı gıda boyanız varsa

Kürdanın ucuyla çok hafif damlatmanın yeterli olacaktır istediğiniz rengi elde edersiniz bakın Ne kadar muhteşem ve güzel bir rengi oldu karamelim karamelim bir kenarda soğurken arada karıştırmayı da ihmal etmeyin trileçenin süt şerbeti için 4 su bardağı soğuk süt 1 su bardağı krema 3 yemek kaşığı çok dolu olmayacak şekilde toz şekeri ilave edip güzelce

Karıştırıyorum trileçe süt içinde yüzen bir tatlıdır ben bu haliyle seviyorum ama siz derseniz ki sütü daha az olsun bir su bardağı sütü eksik kullanabilirsiniz kekimiz tamamen soğudu sünger gibi çok güzel yumuşacık bir kıvamı var üzerine bir kürdan yardımıyla deliyorum Bu sayede süt tatlımızın her tarafına ulaşacaktır şunu da Özellikle

Belirtmek istiyorum ki trileçe ü çeşit süt anlamındadır yani manda inek ve keçi sütü kullanılarak yapılıyor tabii biz Manda ve keçi sütünü rahat bir şekilde bulamadığımız için alternatif olarak krema kullanıyoruz kremasız da yapabilirsiniz ama aynı lezzeti yakalar mısınız o kısımda emin değilim sütü Kekin üzerine döktüğümüz zaman mutlaka

Hem kekin hem de sütün soğuk olması gerek Bakın ben sütü döktükçe kek onu sünger gibi içine çekti bu demek oluyor ki kekimizin kıvamı şahane olmuş çünkü istediğimiz o sünger gibi yapıya sahip süt şerbetini döktükten sonra buzdolabında en az 3-4 saat dinlenmesi gerekiyor Eğer zamanınız varsa bir gece öncesinden de hazırlayabilirsiniz yarım

Su bardağından birazcık fazla soğuk sütü bir kaseye aldım üzerine bir paket krem şantiyi ilave edip katılaşana kadar çırpıyorum daha önceki tariflerinde krem şanti kullanmamıştım krem şanti kullanmadığınızda daha hafif oluyor bu yüzden kullanıp kullanmamak tamamen size kalmış tli çei buzdolabına kaldırmıştım krem şantı çıktıktan sonra buzdolabından çıkardım üzerine dikkatli bir şekilde

Krem şantı sürüyorum krem çantayı sürerken dikkat etmeniz gereken kısım geliş güzel bir şekilde değil üzerinden hafif ileriye doğru iteleyerek kremayı sürmeniz kremasını da düzelttikten sonra güzelce dinlenip süt şerbetini içine iyice çekmesi için buzdolabında dinlenmeye gönderiyorum kasenin dibinde yarım çay bardağı kadar krema kaldı bunun üzerine 2 yemek kaşığı kadar süt

Ilave edip tırlı çemdin üzerine şekil vermekte kolaylık olsun diye daha akışkan hale gelmesini sağladım tamamen soğumuş olan karamelim Zin kıvamını sizlere göstermek istiyorum Sadece bu tarifte tiliç değil aynı zamanda muhteşem bir karamel sos tarifini de sizlerle paylaştım bu karamel sos tarifini bütün tatlılarını da dondurmalarını da gönül rahatlığıyla yapıp tüketebilirsiniz

Tirle Çemi buzdolabında ortalama 2 saat kadar dinlendirebilirim mutlaka 4 saat veya bir gece öncesinden hazırlamanızı tavsiye ederim karamel sosu tatlımın her tarafına gelecek şekilde döküyorum Ama şunu Özellikle belirtmek istiyorum ki sosun hepsini kullanmadım Ortalama bir çay bardağı kadar kaldı bir Spatula yardımıyla karameli tatlımın her tarafına gelecek şekilde sürüyorum tarifimizi bu kısma kadar

Izlediyseniz mutlaka yorum kalp bırakın ben de bu sayede izlemiş olduğunuzu anlarım şimdiden beğenip yorum yapan Herkese çok ama çok teşekkürler iyi ki varsınız Ayrıca kanalıma da abone değilseniz videomuzu izledikten hemen sonra abone olmayı zil işaretine basıp paylaştığım tariflerden anında haberdar olmayı da unutmayın karamel borcamda dümdüz bir hal alınca üzerine ayırmış

Olduğum Krem şantiyi ince şeritler olacak şekilde sıkıyorum bir kürdan yardımıyla üzerinde meşhur çiziklerini [Müzik] yapıyorum tlen bütün güzelliğiyle servise hazır şu görüntüsüyle dışarıdakiler anımsatıyor ama kesinlikle dışarıdakiler çok daha lezzetlidir Hatta dışarıda karamel sosu diye aldığınız trelin çoğunluğu kesinlikle gerçek kar karamel değildir genelde pastacılıkta kullanılan karamel aromalı jöleler kullanılır zaten bu tarifteki karamelin

Tadına baktığınızda aradaki farkı çok rahat bir şekilde anlarsınız tili Çemi dilimlere kestikten sonra sizler için bir dilim alarak kıvamını yakından gösteriyorum Sadece 2 saat dinlendirdi halde sütünü çok güzel bir şekilde çekmiş borcamın dibinde biraz süt olması çok normal çünkü triliçe bu şekilde yapılır ertesi güne kaldığında veya 4-5

Saat dinlendiğinde sütü içine çok güzel bir şekilde çekiyor Hatta neredeyse hiç kalmıyor ama süt şerbetini hazırlarken de dediğim gibi eğer çok aşırı sütlü sevmiyorsanız bir su bardağı eksik süt kullanabilirsiniz bazı Takipçilerim soruyor acaba sadece bir bardak süt ve bir bardak krema kullansak yeterli oluyor mu O zaman normal kekten hiçbir

Farkı olmuyor ona triliçe diyemeyiz yumurtanın sarısını ve beyazını hiç ayırmadığım halde keki inanılmaz güzel bir şekilde kabar kıvamı ise muhteşem mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden biri Diyorum şimdiden yapıp deneyecek olan Herkese afiyet olsun Bir sonraki tarifimiz de tekrar görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın Sevgiyle kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK