GELENEKSEL MAHLEPLİ BAYRAM KAHKESİ📍
https://youtu.be/5z3o1c-BKqw?si=7EBiiBJ4yhOKWTx-
https://youtu.be/W72Yq81KG4c?si=6J0pI5YYOWIAqaHi
https://youtu.be/HB_nsdbyt2c?si=6Zz8e767N1YZLFdA
🇹🇷Tarifi Denemeden Önce Mutlaka Videoyu İzleyiniz Püfnoktalar Önemlidir *
Buyrun Malzemeler:
Kullandığım ölçü:250 ml bardak
1 su bardağı eritilmiş tereyağ 200 gr
Yarım su bardağı süt 110gr
yarım su bardağı sıvıyağ 100gr
yarım su bardağı şeker 100gr
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı kabartmayozu
Portakalkabuğu rendesi
3,5 -4 su bardağı un 450gr
Bulamak için:
2 yemek kaşığı pekmez
yarım su bardağı su
yarım su bardağı susam
2 yemek kaşığı ceviz
Afiyet olsun🥟
_____
🇩🇪Bevor Sie das Rezept ausprobieren, schauen Sie sich unbedingt das Video an. Die Tipps sind wichtig. *
Hier sind die Zutaten:
Von mir verwendete Maßeinheit: 250 ml Glas
1 Glas geschmolzene Butter 200 g
Ein halbes Glas Milch 110 g
Ein halbes Glas Pflanzenöl 100 g
Ein halbes Glas Zucker 100 g
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Mahlep
1 Esslöffel Sesam
1 Teelöffel Backpulver
Orangenschale, gerieben
3,5 -4 Tassen Mehl 450 g
Zum Bestreichen:
2 Esslöffel Pekmez (Traubenmost)
eine halbe Tasse Wasser
eine halbe Tasse Sesam
2 Esslöffel Walnüsse
Guten Appetit🥟
_____
🇬🇧Before trying out the recipe, be sure to watch the video. The tips are important. *
Here are the ingredients:
Measurement unit I used: 250 ml glass
1 glass melted butter 200 g
Half a glass of milk 110 g
Half a glass of vegetable oil 100 g
Half a glass of sugar 100 g
1 teaspoon cinnamon
1 teaspoon mahlep
1 tablespoon sesame seeds
1 teaspoon baking powder
Grated orange zest
3.5–4 cups flour 450 g
For brushing:
2 tablespoons pekmez (grape molasses)
Half a cup of water
Half a cup of sesame seeds
2 tablespoons walnuts
Bon appetit🥟
_______
🛑Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
https://www.youtube.com/channel/UCJKbOjkFXBKH8uUG6nhHgzw
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
🛑İNSTAGRAM ⬇
https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta
🛑FACEBOOK ⬇
Facebook: https://www.facebook.com/Masmavi3Mutfakta-251596625357415/
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 91/94/96 doğumlu 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum…
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz💙




“HARİKA‼️GELENEKSEL BAYRAM KAHKESİ📍Aylarca Bayatlamaz/Lezzeti EFSANE bir Kurabiye*” üzerine 50 yorum
Selvi hanim bu yil Ramazan tarifleriniz şahane❤
Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar Selvi hm
O güzel marifetli ellerinize sağlık Selvi hanımcığım ben bu tarifi aman yapmam bu kadar sabrım yok maşa Allah sana
İlk tepsiniz aparatli galiba aparatını nerden bulabiliriz
🙌👏👏🤙🤙
Harika selvi hanımcım♥️♥️
♥️♥️♥️♥️♥️
Hazır yufkadan baklava tarifi verir misin
Annecim civcivin senden yaprak sarması tarifi bekliyor.zeytinyagli pirinçli tummmm püf noktlar sende biliyor ve bekliyor
Mutlaka deneyecegim❤
Ellerine sağlık çok güzel görünüyo 👌👌 ne güzel eskileri iyade etmek sizede afiyet olsun İnşAllah 🤲🤲
Yöresel tariflere önem vermemiz çok güzel elinize sağlık 👌
Bsr ma très chère amie Selvi mercie pour ces beaux recettes gâteaux où plats de Ramadan kareem sont excellents partage magnifiques ça doit être délicieux 😋 gâteaux Dieu te protège en bonne santé bisou ❤🎉😘🧿👍💯💯
❤ellerine sağlık çok güzel oldu
Aynen 😊 kilise özeldir ve güzedir onason veya rezene olmazsa olmazıdır👍🏻tabii oranın zeytin yağıyla dahada harika oluyor emeği sağlık
Ellerine emeğine sağlık ❤❤❤
❤
Elinize sağlık
🎉❤Eline emeğine sağlık canım benim çok güzel olmuş yiyenlere afiyet şifalar olsun inşallah
Ellerinize emeğinize sağlık çok guzel oldu,kurabiye çiçek baskı aparatini nereden temin edebilirim ? Bilgilendirirseniz çok sevinirim 👏❤️🌸🍀
Mahlep gram Altın fiyatına yaklaşmış 😅🤭
On numara kurabiye oldu adına kahke diyor bu kadar kültür düşmanı olamaz
Mavi de çok tatlı ❤❤
Ellerinize sağlık 1 Antepli olarak kahkeyı çok severiz ve yapmaya başladık Allah'ın izniyle Biz içine rezene çörek otu Susam imrik koyuyoruz 😊
Mahlep de çok pahalı emeğine sağlik ablacım👌👌💖💖😘😘
Hep merak ederdim nasıl yapılır diye, ellerinize emeklerinize sağlık ❤❤❤
Yanmış görünüyor:(
Sahur vakti karşıma çıktı bu tarif😊bayıldım anlatımınıza ve tarifinize elinize emeğinize sağlık,bayram için yapayım..aslında sonrasında da kahve, çay yanında güzel olur,İzmir'den selamlar size🌸
Ellerinize saglik aparati nerden alaniliriz,bu arada Almanyada bulabilirmiyiz
Şahane, bu glutensiz unlada yapılır. Hemen deniycem.
Evet bir zamanlar "her şey çok güzel olacak" diye eko'ya destek verirken de ülkene iyilik yaptığını düşünmüştün değil mi ?
Antep kahgesi kenevir tohumu susam rezene irmik un zeytin yagi rezene ve kenevir tohumu kavrulur ve seker boylede guzel oluyo
Mahlep tadını hiç sevmedim, bana hitap etmedi.
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Selvi hanım tuz kullanmadınız içeriğinde yokmu acaba?
Kömbeye benziyor ellerinize sağlık
Kurabiye kalıbınıza bayıldım😊
4 yıl Hatay'da komşuluk yapmış bir Hatay sevdalısı olarak ellerinize sağlık diyorum.O zaman komşu Teyzelerden tarif istediğimde zeytinyağıyla yaptıklarını söylemişti, bir de dövülmüş rezene tadı çok belliydi, tabiki portakalı çok sevdiğiniz için katmış olabilirsiniz, denemek için komşunuz olmak vardı, Bu arada o zaman tatlı kömbe kurabiyeyi de tarifini istediğimde komşu Teyzelerden , Annem çok sevdiği için kömbeyi ben de devamlı tepsi tepsi yapıp her İstanbul'a gittiğimde götürürü m.İnanın sırf Annem seviyor diye buzdolabında devamlı kavanozda Hatay'dan attardan getirttiğim kömbe baharatı hep olur.Hatay ismi geçince hüzünlendim yine , görüşmek üzere. Tarifleri aldığım komşu Teyzemin biriyle hala görüşüyorum inanın.Görüşmek üzere, Allah'a emanet.
👍👍👏👏🧡🧡
❤❤❤❤
Günaydın. Bu aparatı nereden aldınız , Selvi hanım?
Ellerinize sağlık ❤❤
❤
Tevhit, sizin sığınıp korunacağınız tek kaledir. Bu kalenin bir sahibi var O da alemlerin sahibi olan Allahın kendisidir. Bundan daha emin bir yer varmıAllaha sığınan seven, araya kulu sokmadan yapılan her ibadet istek dua karşılık bulur Seven sevdiğini korur @veyselkarane
Nefis görünüyor elinize emeğinize sağlık❤👍❤
Mahlebimiz yoksa yerine ne kullanabiliriz?
Selvi hn merhaba uzun süre saklamak istedigimde nasil saklayacagiz
😊
Adana'da çocukluk günlerime döndüm. Unuttuğumuz kültürümüzü canlandırdığız için teşekkürler,
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Mahlep in tadı çok kötü pastanın tadını bozuyor
Ben Gaziantep de calışıyorum rezeneli ve keten tohumlu yedim çok beyendim fırınım yok sırf bunun için alıp yapmayı düşünüyoru😂m❤ cok sifalı yarayışlı bir kurabiye lezzeti çok güzel oluyor rezeneyi katınca agza cıtırr cıtur geliyor mis yaaa tek kişiyim memurum bana güzel fırın önerebilecek varmı