sunum_agaci
Çok lezzetli ve çok kolay bir yemek önerim var sizlere.Yanına pilav ile birlikte misafir menüsü olarak hazırlamıştım.Tavsiye ederim.
♨️Fırında tavuk patates yemeği
Malzemeler;
8-9 adet kemiksiz tavuk pirzola
5-6 adet patates
3 adet soğan
4-5 diş sarımsak
3-4 adet sivri biber
Sosu için;
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarımşar yemek kaşığı domates ve biber salçası
1’er tatlı kaşığı toz kırmızı biber,kekik,pul biber
1 silme çay kaşığı karabiber
Varsa 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
Tuz
Yapılışı;
Soğanları halka halka dilimleyip tepsiye dizelim.Patatesleride halka şeklinde dilimleyip az zeytinyağ pul biber ile harmanlayıp soğanların üzerine dizelim.Tavukları da sebzelerin üzerine yerlestirdikten sonra sosunu hazırlayalım.Sosu için verilen malzemeleri karıştırıp tavukların üzerine gezdirelim ve elimizle iyice tavuklara bulayalım.Sarımsakları da yerleştirip isteğe bağlı domates ve biber dizelim.Yemeğin üzerine bir yağlı kağıt kapatıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.Pişmeye yakın kağıdı alıp birazda tavukların üzeri hafif kızarana kadar fırında tutalım.Afiyet olsun.
