Fırında kaşarlı karnıbahar ???????? kolay ve pratik yemek tarifleri ????

Karnıbahar sevmeyen biri için bile denemesini şiddetle tavsiye ettiğim fırında kaşarlı karnıbahari kesinlikle denemelisiniz şimdiden yapanların eline sağlık afiyet olsun ♥️

Malzemeler ;

1 kg karnıbahar

Sosu için ;

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tatlı toz biber
yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz ( damak tadına göre değişir baharatlar )

Üzeri için ;
kaşar peyniri

önceden ısınmış fırında alt üst ayarda 180 derecede Kaşarsiz üstü kizarasiya kadar 15 20 dk pişiriyoruz sonrasında kaşarları ilaver edip 5 dk daha kaşarları kizarmasini bekliyoruz ????

Öncelikle karnı baharı haşlıyoruz, çok haşlamıyoruz çünkü fırında da pişiriyoruz orta haşlanmış olucak şekilde haşladik sonrasında süzgeç yardımı ile süzüyoruz ve sosumuzu hazırlıyoruz yumurta ve unu karistiyoruz ardından sıvı yağ ve baharlar ile biraz sıvı kıvamda bir sos elde ediyoruz sonra fırın kabımızı yagliyoruz çok az sonra karnıbaharlari koyuyoruz sonra sosunu karistiyoruz ardından fırına veriyoruz ve 15 20 dk üstü kızarınca alıyoruz ve kaşarlarımızı ilave edip tekrar bı 5 dk pisiyoruz üstü kızarınca fırından alıyoruz ve yemeğimiz hazır ????????

KAYNAK