Farklı akşam yemeğini menüsü arayanlara ????

Akşam yemeği önerisi, “ Patates Püreli İsveç Köfte ????”

Malzemeler
Sosu için;
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı hardal
Yarım paket sıvı krema
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
Köftesi için;
400 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 çay bardağı Galate unu
2 yemek kaşığı süt
Karabiber tuz kimyon
Püre için;
4 adet patates
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı kaşar peyniri
Tuz karabiber

Köftesi için tüm malzemeleri karıştıralım ve yoğuralım. Köftelerimizi orta boy yuvarladıktan sonra az yağlı tavada kızartalım. Köftelerimizi alalım ve aynı tavaya tereyağını ekleyelim içerisine un ilave Edip kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Daha sonra su ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim. Soya sosu hardal ve krema ilave Edip son kez karıştıralım ve köfteleri içerisine ilave edelim. 2-3 dakika pişirelim ve Ocaktan alalım. Patates püresi için haşlanmış patateslerimizi ezelim. İçerisine tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım. Tabağamıza patates püresi yayalım üzerine köftelerimizi ekleyelim afiyet olsun❤️

#köfte #akşamyemeği #food #dinner #foodrecipes #asmr #yemektarifleri #youtube

KAYNAK