via: rifatyurttas
@pirge1879 #işbirliği
Size söz verdiğim, doğru kesme tekniklerini, doğru ekipmanları kullanarak yapacağımız tadına doyulmaz yemekler serime başlıyorum.
Geleneksel tatları, Rıfat Usulü dokunuşlarla imza yemeğiniz haline dönüştürmeye hazır mısınız?
İlk tarifimiz “ET SOTE”. Yarın da yanına enfes bir pilav paylaşacağım.
Ben bu tarifte PİRGE bıçaklarını kullandım. Kaliteli çelik, ulaşılabilir fiyat, kullanım konforu hatta bence evladiyelik bir hediye için www.pirge.com adresini ziyaret edin.
Şimdi tarifimize gelelim:
Et sote
• 700 gram dana tranç
• 2 adet soğan
• 2 su bardağı su
• 100 gram tereyağı
• 1 parça ilikli kemik
(bu malzemeleri 1,5 saat kısık ateşte pişiriniz)
• 3 adet yeşil biber
• 10 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı toz biber
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 dilim limon
(bu malzemeleri ekledikten sonra 1 saat daha kısık ateşte pişiriniz)
Afiyet olsun.
“ET TARİFİ #masterchef #food #ramazan” üzerine 14 yorum
Abi zenciler gibi dişlerin var
Ellerinize sağlik ama biraz fazla yağli gibi
Eline sağlık Rıfat☺️ her şey güzel de yağı biraz fazla
Limon ne alaka
kısık ateşte iyi ihtimalle iki saatte pişer, limon yerine bir çorba kaşığı sirke de kullanılabilir.
Elinize emeğinize sağlık ❤
Herşey güzel de çok aşırı yağlı
Sapık mısın kardeşim sen herşeyi garip garip okşuyorsun
Sogan sekerlimi?
İlk dəfə nəlumatlandım)
Hocam dikine olması gerekmiyor mu kısaltması için?
On numara
Reklamıda koyduk 😅
Adam her yemeği eline alıp Eziyor