ŞEKERPARE TARİFİ

Malzemeler
• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker veya pudra şekeri
• 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbeti için
• 3,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Şerbetin Hazırlanışı
Şeker, su ve limonu tencereye alıp kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Ilımaya bırakın.

Yapılışı
1. Karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, irmik, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı alıp yoğurun.
2. Unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
3. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak oval şekil verin.
4. Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin.
5. Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve çatal yardımıyla çizikler atın.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altı üstü kızarana kadar yaklaşık 35–40 dakika pişirin.
7. Fırından çıkan sıcak şekerparenin üzerine ılık şerbeti dökün.
8. Üzerini bir tepsiyle kapatıp şerbetini çekene kadar dinlendirin.

✨ Afiyet olsun ✨ #sekerpare #tatlı

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Eşimin canı “Şekerpare” 😋 çekmiştir. Hemen yaptım. Tarif açıklamada yazıyor 👍 #şekerpare #sekerpare” üzerine 35 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Pratik akşam yemeği 🍗

Pratik akşam yemeği 🍗

🍗Fırında Soslu Tavuk Kanat & But Malzemeler ✨Dışı çıtır, içi yumuşacık nefis tavuk tarifi •tavuk kanat & but (karışık) Sosu için •1 yemek kaşığı yoğurt