Yumuşacık bayatlamayan nefis bir poğaça tarifi Veriyorum 1 su bardağı ılık Sütü 1 paket kuru mayayı 1 yemek kaşığı şekere karıştırıyorum 1 su bardağı sade Maden suyunu 1 su bardağı sıvı yağı ekledim karıştırdım 5 buçuk su bardağı unu 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyerek hamuru yoğuruyorum üzerini kapatarak 1 saat mayalandırıyorum mayalandıktan sonra

Içindeki havanın çıkması için şöyle yoğuruyorum parçalar kopartarak açıyorum domates yeşil biber ve beyaz peyniri ekleyerek bu şekilde kapatıyorum Daha sonra bıçakla kesiyorum kapattığım kısım altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirdim üzerlerine yumurta sarısı sürüyorum Susam serpiyorum 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirdim gördüğünüz gibi harika oldular yumuşacık ve bayatlamayan

Bir poğaça detaylı anlatım ve malzemeleri kanalımda bulabilirsiniz mutlaka deneyin

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı