elmalı turta ????en pratik ve nefis bir tarif sırrı buzlukta saklı!”

Elmalı Turta
Malzemeler
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir su bardağı pudra şekeri
İki yemek kaşığı tereyağı
Bir yumurta
Üç yemek kaşığı yoğurt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
Üç su bardağı un kontrollü
İç harcı
Bir büyük elma
Üç yemek kaşığı toz şeker
Bir tatlı kaşığı tarçın
Bir çay bardağı ceviz içi
Yapılışı
Hamurumuzdan önce iç harcımızı hazırlıyoruz kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz piştikten sonra kenara alıp ılıması için bekliyoruz. daha sonra hamurumuzu malzemeleri sırasıyla koyarak yumuşak ele yapışmayan bir kıvam elde ediyoruz. hamurumuzun üçte birini bir poşete alıp buzlukta 15 dakika bekletiyoruz. Geri kalan hamurumuzu yağlanmış kalıbımıza elimizle yayarak açıyoruz. Iyan harcımızı hamurumumuzun üzerine döküyoruz. Buzlukta 15 dakika beklettiğimiz hamurumuzu iç harcımızın üzerine rendeliyoruz. 160° fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun
afiyet olsun
#yemek #sunum #lezzet #istanbul #food #yemektarifleri #mutfak #tatlı #kahvaltı #tarif #instagram #ankara #nefisyemektarifleri #izmir #pasta #beslenme #c #kurabiye #instafood #yummy #tarifler #instagood #diyet #restaurant #gurme #turkey #kahve #kebap #yemektarifi #like
hamurumuzu yoğurmadan önce iç harcımızı hazırlıyoruz kısık ateşte ocağımıza alıyoruz harcımız pişerken hamurumuzu yoğurmaya geçiyoruz elimize yapışmayan bir hamur elde ediyoruz harcımızı ılımaya bırakıyoruz kalıbımız tabanını yağlayıp hamurun dörte birini ayırıyoruz ayırdığımız hamuru bir poşete koyup buzluğa kaldırıyoruz hamurumuzun büyük parçasını tabanımı diziyoruz pişme esnasında kabarmasın diye çatallı çizikler atıyoruz harcımızı kalıbımıza döküp buzluğa koyduğumuz hamurumuzu üzerine rendeliyoruz 160 fırınd Alt üstü kızarana kadar pişiriyoruz pişerken mutfağınıza yayılan tarçın kokusuna bayılacaksınız

KAYNAK