El açması baklava tarifi.Baklava yaptım bayrama çıtır çıtırdı yemelere doyamadık????

Merhaba arkadaşlar, izlediğiniz videolarım yöresel yemeklerimizi, kişiye özel yaptığım pastalarımı ve günlük hayatımıda neler yaptığımı anlatıyor. Sizler için günlük hayatımdan videolar derleyip paylaşıyorum. Bu süreçte sizelerinde kanalıma abone olarak destek olmanızı bekliyorum.Merhaba arkadaşlar, izlediğiniz videolarım yöresel yemeklerimizi, kişiye özel yaptığım pastalarımı ve günlük hayatımıda neler yaptığımı anlatıyor. Sizler için günlük hayatımdan videolar derleyip paylaşıyorum. Bu süreçte sizelerinde kanalıma abone olarak destek olmanızı bekliyorum.Merhaba arkadaşlar, izlediğiniz videolarım yöresel yemeklerimizi, kişiye özel yaptığım pastalarımı ve günlük hayatımıda neler yaptığımı anlatıyor. Sizler için günlük hayatımdan videolar derleyip paylaşıyorum. Bu süreçte sizelerinde kanalıma abone olarak destek olmanızı bekliyorum.YouCut tarafından düzenlendi:https://youcutapp.page.link/BestEditorGender cake in blue and pink##keşfet #keşfetteyiz #abone #@elmasabla #abone #keşfet #keşfet #keşfetteyiz #keşfet #keşfetteyiz #
Videolarımı beğenmeyi kanalıma ücretsiz ABONE olmayı ve en önemlisi abone olundu yazan butonun yanındaki zil simgesini aktifleştirmeyi unutmayın lütfen. Böylece yeni yüklediğim tariflerimden haberdar olabilirsiniz… Desteklerinizi Bekliyorum teşekkürler

ELMAS ABLA TÜM VİDEOLAR: https://www.youtube.com/playlist?list=PLD-J9Xy6m8-2RgPtZ_XneOx2HsWSzLxdH
Arkadaşlar merhabalar nasılsınız İyi misiniz İnşallah iyisinizdir Bizler de iyiyiz şükürler olsun mübarek ayımızın son zamanlarında yaklaştık inşallah Allah’ım nasip ederse böyle ben de sizlerle bayrama bir tatlı yapmak istiyorum hep beraber yapalım diye böyle bir görsellerimi hazırladım görüyorsunuz yumurtaları göremiyorsunuz tek yumurtalar burada kalmış sizde Ben kendime yapacağım için sizlere

De belirtiyorum her zaman belirteceğim kanalımın değil ama kendimize yaptığım için sizlere de görün istiyorum hep beraber tatlı yapalım sizinle şimdi ben bu iki Yumurtayı kırayım önce bir şöyle görürsünüz sizde çekelim şimdi başı besmele olabilir yıkayın yumurtayı kırdım çay bardağı ile bir sıvı yağım var onu ben ölçü vermeyeceğim Çünkü göz kararı kulak memesi

Yumuşaklığında bir hamur yapacağım artık kaşığımızı alayım ben ölçü vermeyeceğim arkadaşlar un belli olmuyor tabi ölçüde versem iyi olur Ama siz kulak memesi yumuşaklığından ondan da biraz daha yumuşak olabilir Bir hamur yapabilirsiniz çok güzel Pamuk gibi hamur yaptık şöyle hamurumu tezgahın üstüne alayım şunu da yan tarafa alalım şöyle Arkadaşlar çok

Güzel Pamuk gibi bir hamur yoğurdum şöyle de göstereyim size bakın pamuk gibi çok güzel oldu hamurumuz Maşallah diyelim şimdi bezelere ayıracağım bezelere de fazla takılmayacağım şöyle biraz büyük büyük yapmak istiyorum bezelerini takılmayacağım çünkü hani tek tek yapmayacağım Bu sefer büyük açmayı düşünüyorum o yüzden tek tek yapmayacağım Ben şöyle bir tepsimi ayarladım

Arkadaşlar bu hamurdan da 15 tane olmuş tam 15 tane Saydım daha sayayım Belki şey olursa 2 4 6 8 10 12 14 15 Evet arkadaşlar 15 tane olmuş şimdi ben bunları burada da nişasta Var Fark etmiyor nasıl nişasta Benim son bir tane kaldı Onu da sizlerle fena yapalım Burada şeyler ona da açayım

Onu da birinin üstüne koyalım artık şöyle fark etmez böyle tepsime aldım aralarına da tabi olacağını nişasta koydum birbirlerine yapışmasını yap diye Şimdi güzelce bağlayalım ağzını bir poşetle temiz poşetlerim var tabii ki biliyorsunuz kullanmamış poşetlerim çıkarıyorum arkadaşlar ona bağlayalım Hani istediğiniz kadar ne kadar dinlendirmek istiyorsanız Bunu ben şimdi kaç saat dinlenir

Bilmiyorum bir işimi falan ayarlayayım bir toparlanayım Bu da burada dinlensin tabi hava almayacak kurumasın hamurlarımız kaldırıyorum açarken görüşürüz arkadaşlar hadi başlayalım önümüzü Besmele çekip Ben şimdi bunun üstüne oturacağım geçmiş şurada duracağım yalnız billahi mineşşeytanirracim Bismillahirrahmanirrahim hamurlarımız bayağı bir dinlendiler Ben eşimi falan yapana kadar burada biliyorsunuz bir

Paket nişasta vardı yine yanıma da bir paket daha ayarladım şöyle bir Dursun Belki yetişmezse bunu da açarız bunu nişasta şöyle koyacağım hamurlarınız bayağı bir dinlendi kaç saat olduğunu hatırlamıyorum da arkadaşlar zaten sınır yok nasıl istiyorsanız öyle ayarlayın dinlendirin Dursun beklesin Şimdi şöyle bir tane buradan alacağım Bismillahirrahmanirrahim şöyle

Hamurumu hamuru üstüne kapatayım ki bunu nasıl hamurunu yan tarafa alacağım ben buraya 3 tane oklava ayarladım ikisi büyük bir tanesi Küçük şimdi bu küçük Ne açayım bir Bismillahir rahmanirrahmanlarımız bakalım nasıl açılacak Bismillahirrahmanirrahim Nasıl güzel olmuş hamurumuz o kadar güzel ki o kadar güzel ki hamur hafiften kenarlarına nişasta serpelim

Ince açmamız O da maşallah maşallah çok güzel oluyor hafiften nişastamızı atıp öbür oklavamıza alacağım şimdi ben bu yeterli [Müzik] şuraya sardığımız bir vurmadan sarıp şöyle bırakıp üstünü gördüğünüz gibi ben böyle devam edeyim bitirip geleyim 15 taneydi zaten biliyorsunuz hamurumuz ikisini açtık geriye 13 tane kaldı Arkadaşlar ben yarısını açtım

Hamurumuzun yarısı da burada duruyor şimdi bir oklavamızın dedim yarısını bir açalım yapışma durumu falan olur olmaz şöyle gördüğünüz benim oklavama sardım hamurları Evet çok güzel oldu bayağı endişelendiği yedim olur ya yapışırsa falan diye Çok da güzel oldu şimdi tepsimiz buradaydı hepsini hazırladım Şöyle tepsimizi ortaya koyalım bıçak almayı unutmuşum arkadaşlar

Hemen geldim bıçağımızı aldım Şimdi yuvarlakça keselim Bismillahirrahmanirrahim şöyle tepsimizin etrafını bir dolanalım tamam böyle dolandık şimdi ben cevizimi çektim hazırlamıştım bayağı Bol ceviz oldu şöyle geleyim yaklaştırayım Bakın arkadaşlar bir kat daha ceviz dolduracağım bundan sonra sonra öbür katlara başlayacağız tamam şöyle tam karşılıklı bir şuradan bir de şuradan bölelim Bir de ortadan alalım

Bunları dizip geleyim tülbent tülbentten daha da İnce dilimlerimizi yapalım sıra dilime geldi Arkadaşlar Bismillahirrahmanirrahim gördünüz şöyle doldurdum tepsisine şöyle bir de altına bez koydum ki kaymasın diye biraz eğri mi gidiyorum arkadaşlar bakın bir eğri gidiyorsan söyleyin Ben öyle derim Eğer gidiyorum falan diyebilirsiniz baklava dilimlerimiz oluşmaya başladı devam ediyorum

Biraz cevizlerimizi iri olmuştu ya biliyorsunuz arkadaşlar onlar bazen Bıçağın ucuna takılıyor da sorun yok şükür görselimizde bozukluk falan olmasın şöyle bakın dilimlerimizi de yaptık şükürler olsun yağsın dökeceğiz tatlımızı çok güzelce tezgahımıza aldık 1 su bardağı yağ hazırladım burada 200 gram tereyağımız var şöyle yapalım bir erisin köpüğünü falan alalım zeytinyağımızda buluşturacağım sonra da

Şerbetinizde oldu Bakın arkadaşlar Evet içindeki limonuyla birlikte şöyle kıvamı göstereyim size Onu da şimdi birazdan bir sürahi alacağım şöyle bir dala kaynasın eridi biraz kısayım Altına da evet kaynamaya başladı köpükleri çıksın diye bekliyorum da altını kapatıyorum kapattım Bismillahirrahmanirrahim zeytinyağımızı da dökelim şöyle bırakayım bakın susun burada şimdi köpüklü olan köpüğünü alacağım Bir

Iki dakika dinlenmesini bekliyorum bunu da alacağız Arkadaşlar şimdi köpüğünü de temizleyeyim güzelce Üstündekileri alalım çünkü tatlımızın üstünde yanmasına sebep olabilir onu ben bir güzel alayım geliyorum Bakın arkadaşlar nasıl olacak Çok güzel oldu dinlendi birazdan Evet tortularını kaldırmayalım yine de o kadar süzdüm o kadar aldım hafiften tavanında tortusu yine de oluşmuş

Bir dinlendirdim ki biraz olur ya tabanına çöksün diye O da yine de olmuş aslında böyle güzel şey tortu hiç tortusu çıkmayan tereyağlar varmış Arkadaşlar ben de sonradan öğrendim İnşallah ilerleyen zamanlarda oralardan alırız yaparız nasip ederse Tabii bayrama yaptım ama maalesef siz Bayramdan sonra izleyeceksiniz Çünkü çok sıkışık bir

Zamanda yaptım şu anda Arife akşamı Arif akşam olduğu için pişireceğim hayırlısıyla Allah’ım da nasip eder de sabaha da ulaşırsak şu an fırınımı da açtım pişecek bayram sabahı şerbetini vereceğim onun için Bayramdan sonra izleyeceksiniz Biz fırına gidelim Bu da burma olanımız küçük minik yaptım bunu da biraz bunun hamuru kalın olacak gibi

Diye düşündüm bir parça ayırdım onu da burma tatlısı yaptım çok kalın olmasın diye Hadi ben fırına gidiyorum 150 derecede fırını ısıttım ama yani 150-160 gibi de yani hemen hemen düzeltmiş demek olmayabilir 150’de falan bir saat bir buçuk saat kadar pişireceğim ben bunu şimdi sürelim fırına pişsin çıktıktan sonra buluşuruz fırından çıkardım

Yeni çıkardım arkadaşlar fırından bir oda sıcaklığı çıksın bunun rengi niye böyle gözüküyor çok güzel rengi var bunun böyle çıkıyor kameramdan renkleri çok güzel içine kadar kızardı bir oda sıcaklığı çıksın birazdan buluşturacağım şerbeti ile tatlımızdan şöyle şerbetledim arkadaşlar ayırdım çıkardım ben şöyle sizin için test yapıyorum bakın Bismillahirrahmanirrahim çok güzel görüyorsunuz içini dışını

Harika olmuş ellerimize sağlık diyelim Şimdi biz de takalım bunun Bugün bayram biliyorsunuz Herkesin bayramını da kutluyorum sağlıklı sıhhatli bayramlar olsun biliyorsunuz demiştim ben bunu bayram günü şerbet diyeceğim diye bugün bayram bayramda şerbet dedim tatlımızı Şimdi de tadına bakacağız arkadaşlar hoşça kalın kanalımıza kalın görüşmek dileğiyle İnşallah beğenerekten izleyeceğiniz bir video hazırlamışımdır

Tatlımız enfes görünüyor bizlere de afiyet olsun kanalımda kalın

KAYNAK