Ekmek banmalık nefis tepsi yemeği❗️🤩 #anayemek #yemektarifleri

Deneyen herkes bu yemeğe bayılacak..✨
.
Tavuk ve baharatları
.
1 paket kemiksiz tavuk eti
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pulbiber
2 diş ezilmiş sarımsak
Çay kaşığının ucu ile kara biner
2 yemek kaşığı sıvı yağ
.
Sebzeler için
3 orta boy patates
2 kırmızı kapya biber
2-3 tane domates
5-6 tane yeşil biber
5-6 tane ufak soğan
2 baş sarımsak ( isteğe bağlı miktarı az eklenebilir )
.
Sos için
1 yemek kaşığı salça ( dolu olmayacak şekilde )
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 buçuk su bardağı su
.
Hazırlanışı
Sebzelerimiz yıkanıp doğranır. Kemiksiz tavuğumuz kuşbaşılık doğranır ve üzerine baharatlari eklenip harmanlanır. Tepsinin bir kenarına da baharatlıdığımız tavuklar eklenir. Sırası ile doğradığımız sebzelerimiz de tepsimize dizilir. İstediğiniz sıralama şeklinde dizebilirsiniz. Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ veya zeytin yağı yemeğimizin üzerine gezdirilir Salça, su, tuz ve kekik bir kasede karıştırılır. En son yemeğin üzerine hazırladığımız bu sosta gezdirildikten sonra pişirme kağıdı ıslatılıp üzerine kapatılır. 200° fırında yemeğimiz üzeri kapalı bir şekilde yaklaşık yarım saat pişirildikten sonra üzerindeki kağıt alınır. Yaklaşık bir yarım saatte üzeri açık şekilde pişirilir. Yemeğinizin üzeri hafif kızardığında olmuş demektir.
.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.. 💕
.
#akşamyemeği #yemek #shorts #video

KAYNAK